又是中國辣椒粉和辣椒乾！邊境查驗不合格食品 知名韓式料理餐飲集團上榜

食品藥物管理署8/13公布最新一周的邊境查驗不合格食品，有2批從中國輸入的辣椒粉和1批辣椒乾被驗出含有不得檢出的農藥，還有2批從日本進口的蜜柑，被驗出不得檢出的農藥，都被要求退運或銷毀。

明年3/5前 中國進口辣椒粉辣椒乾100%檢驗合格才能進口

根據食藥署公布的邊境檢驗不符合食品資訊，旗下有涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房等多家知名韓式料理品牌的豆府股份有限公司（豆府餐飲集團），今年7/15在邊境報驗從中國進口兩批共1000公斤的辣椒粉，被檢驗出含有不得檢出的農藥克美素，殘留量分別為0.22和0.28ppm，依規定必須退運或銷毀。食藥署並要求對豆府股份有限公司進口的辣椒粉維持逐批查驗，也就是100%逐批檢驗合格才准進口。

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食藥署統計，今年2/5起至8/5止，邊境共有64批從中國進口報驗的辣椒粉，其中8批不合格，不合格率12.5%，不合格原因有3批是驗出蘇丹色素三號，有5批被驗出殘留農藥克美素，因此均被要求退運或銷毀。

這次不合格的不只有辣椒粉，還有辣椒乾。信和股份有限公司在今年7/15報驗從中國進口9900公斤的辣椒乾，被驗出不得檢出的農藥陶斯松0.04ppm，食藥署對於這間廠商進口的辣椒乾維持監視查驗，100%逐批檢驗合格才准輸入。

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食藥署統計今年2/5起至8/5，從中國報驗進口的辣椒乾有76批，其中4批不合格，不合格率5.3%，不合格原因是分別被驗出含有不得檢出的農藥陶斯松漢克美素。食藥署副署長林金富表示，我國自今年3/6起至明年3/5，對於從中國報驗進口的辣椒粉和辣椒乾均採監視查驗，100%逐批檢驗蘇丹色素和農藥殘留，合格才准輸入。

12/23前 日本進口鮮蜜柑邊境抽驗比例20～50%

這次邊境查驗不合格的還有2批由商田實業有限公司報驗進口，共85公斤的日本蜜柑，被驗出含有不得檢出的農藥賽安勃0.08ppm，依規定必須退運或銷毀，食藥署並對這間進口商所進口的日本蜜柑繼續維持監視查驗，100%檢驗合格才准進口。

林金富說，我國自今年2/5起至8/5在邊境受理從日本報驗輸入的鮮蜜柑有544批，有8批不合格，不合格率1.5%，原因包括多項農藥殘留不合格，有的是不得檢出，有的是殘留量超標，邊境已從今年6/24起至12/23止，對於日本報驗的鮮蜜柑採加強抽批查驗，抽驗比例20～50%。

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食藥署這次公布的邊境檢驗不符合產品中，還有1萬8900公斤從越南進口的大白菜被檢出被禁用的農藥殘留；從新加坡進口的油雞香辛料農藥殘留量超標；從中國進口的黑色塑膠盤子，沒有通過4%醋酸溶出試驗，蒸發殘渣值95ppm，遠超過30ppm的標準；從印尼進口的白胡椒農藥殘留不合格；從越南進口的冷凍小章魚被驗出重金屬鎘含量超標，均依規定退運或銷毀。

◎ 圖片來源／食品藥物管理署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食品藥物管理署．林金富副署長

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