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減肥可以吃零食?13種零食飯後吃有益健康不會胖 牛奶糖巧克力也上榜

減肥-可以吃的零食

許佳惠 整理 2024/09/04 12:00

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減肥的時候都不能碰零食嗎?嘴饞很想吃零食怎麼辦?營養師方儀薇和專職作家羽茜表示,零食吃得適當可有益身體健康,她們分享以下13種零食,飯後吃一些,有益健康又不會變胖!

 

13種零食可以飯後吃 勿過量即可

1.葵瓜子:可以養顏

葵瓜子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞麻油酸的含量尤為豐富。亞麻油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。


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2.花生:能防皮膚病

花生中富含維生素B2,正是國人平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此平時多吃些花生,不僅能補充膳食中維生素B2的不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂漏性皮炎等多種疾病。

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3.核桃:可美甲

核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易裂開,核桃中亦富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

 

4.紅棗:預防壞血病

棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱為「活維生素C丸」。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

 

5.奶酪:固齒

奶酪是鈣的「礦場」,可使牙齒堅固。營養學家根據研究表示,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。

 


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6.無花果:促進血液循環

無花果中含有一種類似阿司匹靈的化學物質,可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

 

7.南瓜子和開心果:

富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。

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8.牛奶糖:

含糖、鈣,適當吃能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

 

9.巧克力:

能使人心情愉悅並有美容作用,還能刺激多巴胺等物質分泌,使人產生戀愛的幸福感。 


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10.芝麻糊:

有烏髮、潤髮、養血之功效,多吃可防治白髮、掉髮,令人頭髮烏亮秀美。

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11.葡萄乾:

有益氣、補血、悅顏之益處,但要注意衛生。

 

12.薄荷糖:

能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

 


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13.柑橘、橙子、蘋果等水果:

富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,美白皮膚,屬鹼性食品,能使血液保持中性或弱鹼性,從而有健身、美容作用。

 

◎ 本文摘自/《去去,贅肉走!瘦瘦,速速前!釐清錯誤觀念、掌握烹飪祕訣、制定合理菜單,一日三餐加零食也能輕鬆瘦身》方儀薇,羽茜 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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