手搖飲冰品稽查26家現場標示不合格 一手私藏、大苑子、樺達奶茶等業者上榜
食品藥物管理署與各地方政府衛生局處聯合執行現場調製飲品及冰品稽查專案,一共稽查了384家業者,抽驗共474件產品,有26家業者的調製飲料現場標示不合規定,並驗出5件飲料及冰品不符合食品中微生物衛生標準,另有1件酸梅湯原料驗出農藥殘留不合格。
中央和地方針對市售現場調製的飲品和冰品的聯合稽查,在台東縣台東市柳州街的「福滿溢黑砂糖剉冰」查到一包過期的珍珠粉圓,依照《食品安全衛生管理法》開罰6萬元。
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產品總糖量、總熱量等標示不合規定 共開罰89萬元
位在台北市士林區中正路上的「以利泡泡冰總店」和位在台中市北區學士路上的「理想紅茶烏龍專販所學士所」,都被查出沒有投保產品責任險,各被開罰3萬元。另外還有位於台中市西屯區朝富路上的氮氣飲料店「N2GO coffee&tea」,被查出所使用添加在飲料中的氮氣沒有辦理查驗登記,也被開罰3萬元。
最多業者違規的項目,是飲品或冰品的總糖量、總熱量、總咖啡因含量、咖啡原料原產地、茶葉原料原產地等標示不合規定,各依情節及違規項目開罰3萬至8萬元不等罰鍰,共計裁罰89萬元,違規的商家不乏知名連鎖品牌的特定分店或當地知名店家,例如台北市北投高記茶莊、大苑子南投店、樺達奶茶左營環球店、一手私藏紅茶嘉義民族店、SUBWAY花蓮建中店等。
◎ 圖片來源/食品藥物管理署提供
◎ 資料來源/食品藥物管理署
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