順時養生 夏季瓜果解密!
夏至剛過,天氣愈來愈炎熱,中醫主張『順時養生』,順應節氣養生,有何重要性?夏天的養生重點是什麼?有什麼簡單的方法可以知道自己的身體狀況呢?氣溫悶熱,除了容易中暑,為什麼也容易引發熱感冒?許多人喜歡藉由刮痧來緩解症狀,怎麼樣才有效?在夏至時節,有哪些消暑養生的蔬果呢?它們又有哪些營養價值?而且你知道有甜的苦瓜嗎?聽說苦瓜可以抗癌?絲瓜除了吃之外,還有哪些妙用?你知道『阿媽的化妝水』-絲瓜水,是怎麼來的嗎?南瓜這麼多種,有什麼差?南瓜還有什麼不為人知的祕密呢?想知道各種夏季蔬果的第一手情報、選購上的撇步及不同的料理方式,那就千萬不要錯過健康兩點靈,讓你順時養生好健康!
<特別來賓>
台北護理健康大學副教授 劉吉豐
營養師 劉怡里
美食家 梁瓊白
嘉義縣中埔鄉農友 絲瓜產銷班天下第一班 沈重庚
苗栗縣造橋鄉農會 南瓜達人 廖景慧
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