探病送什麼好？人參、靈芝、冬蟲夏草可能反害病人 名貴補品不值得買原因曝

親友生病時，很多人都會想買補品探病，不過美國註冊營養師、擁有10年中美臨床營養工作經驗的孫凌霞認為，名貴補品其實不值得買，尤其對癌症患者來說，人參、靈芝、冬蟲夏草可能干擾治療。以下是她的看法。

名貴補品可能干擾治療和手術 這樣吃加重營養不良

名貴補品到底值不值得買呢？孫凌霞表示，不值得買。這些名貴補品可能干擾治療和手術的順利進行，缺少明確有助於癌症治療和康復的臨床數據，還存在安全隱患，並且性價比低。如果一味吃這些補品，影響了正常飲食，反而加重營養不良，對治療和康復不利。根據癌症患者的「營養膳食一二三」，好好吃飯更有幫助。

不建議買人參、靈芝、冬蟲夏草等補品

人參、靈芝、冬蟲夏草，這些名貴的補品在抗癌路上，被很多患者和家屬寄予了厚望，只要是家裡買得起，都不能虧了患者。這些名貴補品到底值不值得買呢？孫凌霞表示，答案還是：不值得買！

這些名貴補品不但價格昂貴，甚至可能干擾治療和手術的順利進行；就算是非手術期間吃，也存在安全隱患；就算是產品品質有保障，這些名貴補品的性價比低，缺少明確的有助於癌症治療和康復的臨床數據。如果一味吃這些補品，影響了正常飲食，反而加重營養不良，對治療和康復不利。

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冬蟲夏草不適合血癌患者

有研究顯示，冬蟲夏草會增加血紅細胞的前體細胞的增殖，而這些細胞和產生髓系白血病的細胞同源，所以對於急性髓細胞白血病或慢性髓細胞白血病的患者，目前是不建議使用冬蟲夏草的。

靈芝不適合骨髓移殖 人參和抗癌藥物有交互作用

靈芝對免疫調節有一定的影響，在癌症治療期間，需要使用免疫抑制劑，比如骨髓移植的時候，吃了靈芝很可能增加排異的風險，所以也不建議隨意吃靈芝。人參和一些抗癌藥物，例如伊馬替尼（imatinib）有一定相互作用，很有可能增加藥物對肝臟毒性。

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術前一周不能吃人參 恐增出血風險

人參、靈芝、冬蟲夏草都有一定程度的抗凝血作用，手術前吃可能會增加手術失血的風險。尤其是人參，已經有明確的臨床建議是術前至少一周不要吃人參。

降血糖藥和人參、冬蟲夏草併用 提高低血糖風險

人參和冬蟲夏草對血糖的控制有一定影響，如果在使用胰島素或者降低血糖的藥物，尤其是磺醯脲類藥物期間，不建議隨意吃人參和冬蟲夏草，會增加低血糖的風險。低血糖是有可能危及生命的。

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補品要擔心重金屬超標 

手術結束之後傷口也癒合了，是不是可以吃一點這些補品呢？孫凌霞表示，大可不必，這些補品在國外都曾被報導過，檢測出重金屬超標，某腫瘤醫院的醫生就曾分享過一個患者的真實經歷，這個患者家裡是做冬蟲夏草生意的，他患癌以後，每天都吃很多冬蟲夏草，結果又因為重金屬中毒入院了。

名貴補品性價比低

雖然有研究提示人參、靈芝、冬蟲夏草對一些癌症的治療或康復有利的數據，但絕大多數都是細胞外研究或者動物研究，真正臨床用在人體身上有實際益處的卻鮮有高品質臨床研究的支持。人體內的機能是非常精妙與複雜的，體外環境完全不能比，在體外殺死和抑制癌細胞很容易，但是絕大部分方法到體內就完全失敗了；動物研究也有很大的局限性，動物模型的腫瘤和人體的腫瘤生長方式很不一樣。

只有經過嚴格的以患者為對象、設計嚴謹科學的臨床研究，我們才知道某一個補品是不是真的有用，是否有害，對哪些人有用，怎麼用才是對治療有利，需要多少的劑量才能造成效果。最擔心的就是花了心思、花了銀子、撿了芝麻丟了西瓜，最後還可能有害。

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營養均衡全面的膳食才是抗癌最需要的

盲目使用這些名貴補品，不但很可能是錢打了水漂，而且還對藥物和手術的治療帶來不利的影響，更可能因為只看重這些名貴補品，而忽略了真正有效且應該重視的基礎膳食營養。癌症的治療，就像參加一場重大考試。我們都知道考試考得好，基礎題一定不能丟分，營養均衡全面的膳食就是抗癌這場戰役的基礎題。

不要小瞧日常食物，它們提供的營養才是保障身體機能的基礎，無論是抵抗疾病還是療癒康復，這些營養都是不可或缺的。也只有把這些基礎膳食都做好了，才能為身體更好地賦能，為打贏癌症這場「戰役」增兵強將。如果能把基礎膳食都做好，實踐在每天的飯菜中，我堅信：這絕對比吃幾個冬蟲夏草、幾根人參、幾片靈芝對治療的幫助要大得多。

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◎ 本文摘自／《癌症患者怎麼吃？營養抗癌，每一口都是康復的力量：從特殊營養管理到日常生活調整，針對不同癌種，制定專屬康復計畫》孫凌霞 著
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供

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