高溫泡奶可滅菌 餵寶寶前先試溫度以免燙傷

法國問題奶粉流入台灣，引發家長關切。衛福部提醒，用70度熱水泡奶粉就可以把細菌殺光光。有豐富育兒經驗的護理師提醒，沖泡牛奶的水需先煮沸，降溫後再泡，餵寶寶前務必測試奶水溫度，以免把寶寶燙傷。

「70度，70度，泡奶記得要用70度…」網路上不少新手爸媽熱烈分享，要用高溫沖泡奶粉，以免寶寶誤食問題奶粉後引發不適。國泰醫院嬰兒室護理師黃怡芳指出，所謂70度熱水，指的是把水煮到100度後，再降溫到70度，並不是把水煮到70度就可以；另一方面，因為100度的開水會破壞奶粉中的營養素，也不建議直接沖泡。

用70度的熱水沖泡奶粉，溫度仍偏高，可先將奶瓶隔水或沖冷水降溫，黃怡芳建議，可善用熱水瓶或飲水機上的定溫裝置，當水煮沸後，把溫度調控在70度左右，而這個溫度就足以把細菌殺死。

黃怡芳指出，牛奶溫度太高會把嬰兒喉嚨燙傷，而喉嚨位在深處不容易被肉眼看到，建議在餵奶前，先把牛奶滴在手腕內側，這一部位皮膚較敏感，也較接近體溫，當感覺適合就可以餵奶了，也是保護寶寶不被燙傷的方法。

◎ 記者／曾金月報導　◎ 美編／蔣嘉佳　◎ 圖片／達志影像提供