安腦鮮果汁 孩子睡得更香甜

「醫生，我的孩子需要額外再吃保健食品嗎？」衛福部雙和醫院兒科部主任郭雲鼎說，這是很多ADHD孩子家長的疑問。有的家長一聽到OMEGA-3很重要，就讓孩子大量吃魚或魚油，其實，各類營養素都很重要，如果只偏重單一營養素，營養不均衡也是枉然。

台大醫院新竹分院營養室主任歐陽鍾美表示，日常飲食應避免食品添加物。國內外的研究都指出，吃高糖食物，血糖濃度升高，容易使得活動過度、專注力下降，最好少碰，尤其像是手搖杯的飲料多半含有高果糖糖漿，也應避免。

「只要規律治療、配合飲食控制，過動症可以有很好的改善。」郭雲鼎曾接獲一位自閉症合併過動注意力不集中的孩子，睡眠品質不良，上學經常在教室大吼大叫，讓同學老師都很困擾，經由藥物控制，並會診營養師調整飲食，一段時間後症狀明顯改善。

安腦鮮果汁（2人份）

材料：蘋果１個、奇異果１個、柳丁１個、蜂蜜１小匙、冷開水300cc

作法：蘋果洗淨切塊，奇異果去皮切塊，加冷開水300cc、柳丁汁和蜂蜜放入果汁機打勻即可。

功效：水果含豐富維生素，讓營養更均衡，有助疾病症狀和睡眠品質改善。

內容摘錄自《健康2.0》71期／8月號
◎ 撰文／黃筱珮  ◎ 編輯／朱育嫻  ◎ 美編／蔣嘉佳
◎ 攝影／徐俊權  ◎ 商品提供／大同  ◎ 諮詢專家／衛福部雙和醫院兒科部主任郭雲鼎‧台大醫院新竹分院營養室主任歐陽鍾美

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