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塑膠保鮮盒洗完還是油?日專家實測加「1調味料」快速去污超乾淨

油塑膠盒 食物盒 清洗

吳詠霓 整理 2023/11/07 15:55

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塑膠保鮮盒如果油油的,常常容易洗不乾淨,而要將其洗淨並非易事,就算已預先用熱水去油,仍然會覺得油。以下日本節目教大家用一個簡單方法快速去油,只要加入一種調味料,經實測竟比單用洗潔精更有效。

 

一般在清洗便當盒時,較常見的做法是用水混合洗潔精洗過後,再整個沖乾淨,而坊間有傳聞指出,當塑膠保鮮盒變油,只要在清洗時加入「鹽粒」就即可以有效去污,是真的嗎?


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日本朝日電視台節目《日本人の3割しか知らないこと》實測,首先在兩個保鮮盒內分別加入少量清水,然後在其中一個保鮮盒內加入少許鹽,兩邊都蓋上蓋子,用力搖勻(各自都搖30秒),比較去污程度。

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塑膠盒有油 加鹽洗更乾淨

結果發現,沒有加鹽的塑膠保鮮盒,用清水沖洗之後,可見盒上仍有油漬殘留;而有加鹽去清洗的,盒內用手摸起來非常清爽,可見塑膠保鮮盒的油污幾乎全部洗淨。也就是說,兩者比較起來,明顯有加鹽清洗的保鮮盒更去污。

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節目解釋,加鹽能將油塑膠保鮮盒洗得更乾淨,是因為油污會在容器的微小凹凸位置積聚,而鹽粒可以將積聚在空隙的油帶走,使塑膠保鮮盒表面不再油膩膩。

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文章授權轉載自《香港01》。

 

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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