胰島素阻抗會怎樣?胰島素阻抗症狀有哪些?胰島素阻抗改善飲食
胰島素阻抗被視為第2型糖尿病前身,不過胰島素阻抗是什麼?有胰島素阻抗就會得糖尿病嗎?胰島素阻抗檢查、胰島素阻抗症狀有哪些?胰島素阻抗改善、降低胰島素阻抗需要多久?本文一次解說。
胰島素阻抗會怎樣?
胰島素阻抗(Insulin resistance)是指人體肝臟、肌肉、脂肪細胞,對胰島素敏感度變差,當血中葡萄糖無法順利進入細胞中進行分解及提供能量,身體為補償此反應,胰臟需要分泌更多胰島素,導致患者血液中有高濃度胰島素的現象,身體代謝就會出問題,就是所謂的代謝症候群,也因此長時間胰島素阻抗可能導致身體慢性發炎,甚至出現糖尿病前期、糖尿病、心血管疾病、癌症風險等
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胰島素阻抗檢查
胰島素阻抗檢查可透過抽血檢測「胰島素阻抗指數」(HOMA-IR),大約抽血3c.c.,胰島素阻抗指數計算公式為「(飯前血糖值X空腹胰島素值)/405」,檢查前需空腹8至12小時,但不要超過16小時,檢查3天內禁止吃到飽或大餐。
胰島素抗性指數比飯前血糖、糖化血色素數,更能早期發現糖尿病,胰島素抗性指數≦1.4為正常;胰島素抗性指數介於1.5至1.9,為輕微胰島素阻抗;胰島素抗性指數≧2為嚴重胰島素阻抗。
台中榮民總醫院腎臟科主治醫師蔡尚峰表示,傳統檢測胰島素阻抗,需要抽血中的胰島素數值來做運算,但並不是健檢或醫院常規抽血的檢驗項目,利用AI人工智慧電腦深度學習演算法,只需要9項簡單易得的生理與檢驗數值(年齡、性別、種族、身體質量指數、空腹血糖、糖化血色素、三酸甘油酯、總膽固醇與高密度膽固醇),即可計算是否已有胰島素阻抗。
胰島素阻抗症狀
胰島素阻抗症狀有皮膚皺褶處黑色素沉澱、皮膚生贅肉、皮膚難治黴菌或細菌感染、腳水腫、頭髮稀疏、頭皮油亮、滿臉痘痘、脂肪肝、頻尿、腹脹、便祕、胸悶、高密度膽固醇偏低、三酸甘油酯過高、血管粥狀硬化、多囊性卵巢症、睡眠呼吸中止症等。
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為什麼會胰島素阻抗?
胰島素阻抗原因主要為肥胖和不正確飲食習慣,其他因素包括缺乏運動、壓力過大、睡眠不足、腸胃道問題、身體慢性發炎、環境毒素污染等,也會造成胰島素阻抗。
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胰島素阻抗改善
改善胰島素阻抗建議從健康飲食著手。另外,有研究顯示,運動可以改善胰島素阻抗,增加肌肉減少脂肪,可以讓身體對胰島素的訊號變得更敏感,通常數周就有明顯變化,在血糖正常的狀況下,空腹胰島素下降就暗示胰島細胞負擔減輕,有助於預防日後的糖尿病,也較不容易有胰島素過度分泌時產生的餐後飢餓感。
胰島素阻抗飲食
多吃水溶性膳食纖維食物,如木耳、洋菜、燕麥、蘋果,幫助延長胃排空,降低飢餓感,讓胰島素不會快速起伏,暫時減少乳製品,以適當比例攝取植物性蛋白質,也要避免蛋白質過量、單一食物、大量澱粉和加工食品,可以避免血糖快速增加又下降,讓胰臟有機會休息,改善胰島素敏感度。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/國健署.台中榮民總醫院.長庚醫院.鄭乃源醫師.陳欣湄醫師.馬文雅醫師.李晨瑜醫師.蕭捷健醫師.劉雅惠營養師
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