2012/10/7〈日〉22：00五行體質養生調理-節目預告

根據中國傳統古老醫學，我們把人分成了五形─金、木、水、火、土，這五形人呢，不僅體質不同、五官不同，他們的性格不同，同時，他們容易生病的地方也不同，需要的保健養生方法也不同，甚至他們需要特別補充的食物也不同。還有你相信嗎？根據我們的五行還有音律共振的原理，我們可以用聲音或者是聽音樂，來調整我們脾胃臟腑各種的毛病，譬如說，容易失眠或者是肝火旺或者胸悶啦，或者是心悸這些，你都可以發出一些特別的聲音，靠著共振來改善這個現象。讓我們一起來向中國傳統國寶醫學挖寶。

〈特別來賓〉

中醫師 賴鎮源 
中醫師 彭溫雅 
台北護理健康大學副教授 劉吉豐 
食療養生專家 林秋香

●彭溫雅醫師示範
＊ 春→養肝湯(黃耆、枸杞、紅棗、甘草 各5克)
＊ 夏→消脂茶(山楂5片、烏梅1果、黃耆2片)
＊ 秋→元氣飲(西洋蔘5克、麥門冬10克、五味子5克) 益氣生津
＊ 冬→安神飲(龍眼肉5克、枸杞5克)

●林秋香專家示範
1.百合銀杏蘆筍(春夏) 

【作法】
1. 蘆筍去皮斜切百合，百合洗淨
2. 油加熱爆香蔥段，放入蘆筍及適量水炒約3分鐘，再放進其它食材及調味料再炒3分鐘即可

2.銀耳桂圓蓮子湯(秋)

【作法】
1. 白木耳加水浸泡20分後洗淨
2. 將白木耳剪小朵放入滾水中汆燙三分鐘，再加入適量水，開小火煮20分鐘
3. 再加入蓮子續煮30分後，再加入桂圓及冰糖再煮10分鐘即可

3.水果蜜黑豆(冬)

【作法】
1.黑豆洗淨加1200 c.c水，放入壓力鍋煮20分鐘
2.倒掉湯汁後，加紅糖、味醂、醬油小火收乾
3.醬汁放涼後，加入奇異果、山藥、南瓜食用