美食背後的秘密!<毒澱粉延燒!你吃了有害食品添加物嗎?>
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台灣外食族人口眾多,各式各樣好吃的美食背後,到底藏了什麼秘密?除了毒澱粉,我們還吃進了哪些食品添加物?色香味美的拉麵濃湯,真的是大骨慢熬煮出來的嗎?香嫩Q彈的豆花難道也暗藏了許多添加物?號稱百分之百的純果汁,也跟你想像的不一樣?這些化學食品添加物,會對健康造成什麼樣的影響?節目中會教你如何用天然食物勾芡,做出好吃又健康的玉米濃湯!關於美味食物的背後秘密,一定要準時收看6/23星期天晚上10點播出的健康兩點靈,告訴你怎麼拒絕有害食品添加物。
<特別來賓>
台北榮總毒物科 楊振昌醫師
輔大食品科學系教授 丘志威
中國醫藥大學公共衛生學系副教授 張耀懋
開南大學營養保健系助理教授 林麗美
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