地震頻傳,防災食物怎麼準備?緊急避難包要放小包糖、鹽
台灣地震頻繁,最近又發生6級以上淺層地震,讓人擔心未來還會有餘震或新地震。內政部消防署提醒民眾,平常就要準備緊急避難包,營養師更建議,緊急避難的防災包裡,要有3天份不易腐敗的食物,而且要考慮熱量和營養價值。
至少準備3天份食物
營養師李其昀表示,台灣位於地震帶,家中應常備「緊急避難包」,以備不時之需,建議防災包中,要放3天份不易腐爛的食物,並考慮熱量及營養價值,建議選擇不需冷藏、烹調的食物,罐頭則選有易拉環,可即開即食的食物。
必備5種防災食物
1.水
李其昀表示,水是生存必需品,應準備2~3瓶的瓶裝水、總量約2~3公升,建議不要放飲料、咖啡、茶等容易利尿的飲品。
2.小包鹽、糖
可以補充一些電解質與能量。
3.乾糧蛋白棒
蛋白棒、穀物棒都是屬於能夠提供飽足感而且可以耐餓的食物。
4.花生醬、巧克力
可即時補充高熱量,如果覺得花生醬重量太重,建議可選擇像士力架之類的巧克力棒。
5.易開即食罐頭
最好可以選針對防災應急的罐頭,像是日本的丼飯罐,不但可以直接打開吃,還能存放長達3年。
每年檢查食物是否過期
他也提醒,防災包的大小不宜過大、過重,而且每年要檢查一下食物是否過期變質,最好放在方便可以拿到的地方,房間、客廳還有常待的空間都要放,在緊急狀況來臨時才能快速取得。
緊急避難包還要有這些東西
而根據內政部消防署建議,緊急避難包應該有以下物品:
1、食物:以巧克力、餅乾、罐頭等高熱量食物為佳。
2、飲用水:避難過程中,所需適量的飲用水。
3、手電筒:在黑暗中照明用。
4、行動電源:增長通訊設備使用時間。
5、毛毯、保暖衣物:防止失溫用。
6、急救藥品:準備簡易外傷急救藥品以及個人必備如高血壓等藥物。
7、哨子:讓救難人員發現位置。
8、其他:粗棉手套、證件影本、少量現金、衣物、暖暖包、面紙等。
▲防災包該有的物品,建議定期檢查。
◎ 圖片來源/翻攝自李其昀營養師臉書.內政部臉書
◎ 資料來源/李其昀營養師
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