名人接連跌倒！蕭亞軒、詹仁雄陷入跌倒危機 專家曝4招：這樣吃防跌倒
朱育嫻 整理 ｜ 2024/10/15 16:22
名人跌倒新聞層出不窮，近期名嘴張友驊、日本上皇后美智子，甚至昨（10/14）參加蕭敬騰婚禮的知名製作人詹仁雄，也喝醉跌倒昏迷送醫。事實上，天后蕭亞軒也曾在今年8月不慎在家中浴室跌倒；容易跌倒小心肌少症！
45歲蕭亞軒浴室跌倒 演藝工作延期至明年
45歲天后蕭亞軒，近年來淡出樂壇，兩年前在金曲獎上宣布復出，但因舊有的腿傷，一直無法順利重返舞台；蕭亞軒因為髖關節問題，進行了4次手術。然而在今年8月時，蕭亞軒在家中浴室摔倒，導致疼痛難以行走。當時經紀人向媒體表示：「她沒大礙，只是輕微跌倒，謝謝大家的關心。」另也透露，蕭亞軒所有演藝工作已延期至明年。
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你經常外食？小心提早面臨肌少跌倒風險
別以為只有長輩或年紀大的人，才需要留意跌倒問題。營養師劉怡里指出，尤其是上班的外食族，由於經常外食，導致飲食不均衡，優質蛋白質和含鈣食物的攝取不足，再加上長時間待在辦公室內，導致維生素D缺乏，若沒有注意到自己的肌肉量和肌力，很容易提早面臨肌少症和骨質疏鬆的問題，增加跌倒的風險，進而影響行動力和健康生活品質。
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預防跌倒關鍵「增肌補鈣」 營養師教你4飲食原則
該如何透過飲食來預防跌倒？劉怡里分享以下外食族「增肌補鈣」的4大飲食原則：
1.乳製品早晚分開補充
劉怡里建議可以選擇全脂鮮奶、起司片、無糖優格等乳製品，並建議早晚分開食用，以提高鈣的吸收率。
2.攝取足夠的優質蛋白質
選擇富含白胺酸、能夠快速合成肌肉的食材，例如鮭魚、鮪魚、雞肉、毛豆、黑豆等，以確保優質蛋白質的攝取。
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3.補充維生素B群
維生素B6是重要的輔酶，有助於胺基酸代謝，也是合成蛋白質不可或缺的營養素。劉怡里建議，可以選擇香蕉、菠菜、大蒜、辣椒、花生粉等富含維生素B群的食材。
4.維生素D不可少
曬太陽是補充維生素D最好的方式，也可以從魚類、菇類、蛋黃等食材中攝取。
劉怡里強調，足夠的肌肉量可以預防跌倒，一些研究也發現，肌肉量和肌力足夠，可以降低骨折、失智症、代謝症候群、心血管疾病等風險。因此，除了注意上述的飲食原則，她也建議搭配規律的有氧運動、肌耐力訓練和柔軟度訓練，以達到增肌減脂、補充鈣質的目的。
◎ 圖片來源／翻攝自蕭亞軒臉書
◎ 資料來源／劉怡里營養師
