「桑黃」可預防新冠染疫，中藥防治COVID-19再傳捷報！研究成果躍國際
許寶仁 報導 ｜ 2022/08/17 17:32
台灣中醫藥在COVID-19的預防治療上獲得全球高度認同，有關中藥材的研究也愈加受到重視；中央研究院第一位本土中醫新科院士林昭庚帶領的醫藥團隊研究發現，中藥「桑黃」的成分可有效防止新型冠狀病毒進入宿主細胞，降低病毒感染，研究成果已發表在國際知名期刊《Biomedicine & Pharmacotherapy》。
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首位本土中醫院士林昭庚領軍研究
林昭庚院士帶領的跨校合作研究團隊，共同發表名為「桑黃及其成分作為 COVID-19刺突蛋白受體結合域抑製劑的潛力研究」研究成果，針對桑黃和其中的酚類化合物研究發現，桑黃與其酚類化合物在細胞和動物實驗中對ACE2和TMPRSS2表現出顯著的抑制作用，尤其是桑黃特有的成分hispidin和3,4-dihydroxybenzalacetone，而且沒有細胞毒性或器官損傷。
中國醫藥大學黃冠中教授強調，目前的數據僅止於細胞和動物試驗的證據，這代表桑黃和其酚類化合物可能作為新型抑制ACE2和TMPRSS2活性的藥物來源，可防止新型冠狀病毒進入宿主細胞以及阻止隨後的疾病產生，臨床研究目前還在規劃中。
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每天1至2克桑黃萃取物可防疫
「桑黃」最早在漢代的神農本草經《神農本草經》記載桑黃具有滋補強壯、扶正固本、延年益壽之用。而依據明朝李時珍所著《本草綱目》記載，桑黃性寒，味微苦，能利五臟，宣腸氣，排毒氣，內傷發熱，止血等功效，常用於婦女疾病、呼吸道疾病及消化道疾病，在中、日、韓是時下很夯的高經濟價值藥用真菌。
桑黃子實體是寄生於桑樹上的多年生蕈類，生長緩慢，難以用人工方法栽培，近年研究也挖掘出許多桑黃對健康有相當多藥理活性，包括抗發炎、抗氧化、抗癌、護肝、保護腎臟、抗病毒、免疫調節、降血糖和降血脂。
研究團隊建議，在疫情期間，民眾每天可服用共1至2克的桑黃萃取物，作為日常保健食品，增強自身免疫力。
藥食同源自製茶飲 至少喝3週
林昭庚院士帶領的跨校合作研究團隊成員有：中國醫藥大學黃冠中教授、亞洲大學鄧正賢副教授、嘉南藥科大學姜文平助理教授與京華中醫診所鄒瑋倫醫師、康華中醫診所張家蓓醫師。
中醫師鄒瑋倫表示，桑黃在中醫臨床應用行之有年，近年在輔助癌症化療藥物及增強免疫有不少研究，鄒醫師以基層中醫院所的身分參與林昭庚院士團隊的研究，臨床上也觀察到桑黃萃取物對於預防新冠病毒的感染，或染疫後的發燒、倦怠、呼吸道等症狀改善都有不錯成效。
事實上，生技業對於桑黃的潛力十分看好，目前市面上也有業者以桑黃研製為食品。不過中醫藥臨床很少以單一味藥材為處方，鄒瑋倫醫師建議，民眾若想藉桑黃達到食療預防的功效，可以用桑黃20克、黃耆20克、枸杞10克、紅棗5顆煮成茶飲來喝，但至少需服用3週，比較能發揮效用。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源‧諮詢專家／中國醫藥大學‧鄒瑋倫中醫師
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