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為什麼吃保健品不能配茶、咖啡?營養師揭2 大祕密

曾金月 報導 2022/03/11 18:52

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為什麼吃保健品不能配茶、咖啡或是碳酸飲料呢?營養師余朱青表示,因為喝茶、咖啡以及碳酸飲料都含有咖啡因,會阻礙微量元素吸收,且茶和咖啡有利尿功效,易導致保健品加速排出體外,讓營養素無法完整吸收。

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營養師余朱青在臉書粉專發文指出,喝茶或咖啡會降低保健品效果。舉例來說,許多人都有吃B群提神的習慣,若懶得去倒水,直接拿身邊的咖啡或茶來吃,或是覺得B群有味道,想用咖啡或碳酸飲料蓋掉味道,這2種舉動卻會大大降低B群功效。

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茶與咖啡都含有咖啡因

因為茶、咖啡或是碳酸飲料,都含有咖啡因,會阻礙鈣、鎂、鐵的吸收,另外,茶和咖啡這兩種飲品都會利尿,也會導致B群加速排出體外,讓營養素無法被好好吸收。

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余朱青提醒,為了讓保健品達到最佳的效果,不一定要拘束飲料限制,從醫學的角度上來看,大家只要避開食用前、後的一小時飲用,就不用擔心效果受到影響,所以吃保健品強身固然是好事,但千萬別讓這些小細節,影響了食用的效果。

 

 


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◎ 圖片來源/翻攝自余朱青營養師‧達志影像/shutterstock提供

◎ 資料來源/余朱青營養師

 

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