
不少壯世代族群發現,步入中年後發福的機率直線上升,可能與新陳代謝變差有關,但事實並非如此。醫師指出,造成中年發福的主因,其實與經濟狀況改善、活動量減少,以及缺乏肌力訓練導致肌肉量下降等因素有關,養成健康的飲食習慣並增加運動量,才是維持身體健康的關鍵。
內分泌新陳代謝醫師蔡明劼指出,隨著經濟狀況改善,人們在食物的選擇上更加隨心所欲。相較於年輕時期可能因為經濟因素而限制飲食,壯世代族群因為經濟自由,時常想吃什麼就買什麼,經常享用精緻加工的美食,體脂肪自然悄悄累積。
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蔡明劼表示,年輕時期可能因為工作或生活型態,維持一定的運動量,即使攝取高熱量食物也不易發胖,但隨著工作繁忙或生活型態改變,活動量大幅減少,熱量攝取和消耗失衡,體重自然就會開始上升。
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蔡明劼提到,《Science》期刊中有研究指出,成年人從20歲到60歲間,新陳代謝率幾乎保持不變,真正影響基礎代謝率的可能是肌肉量的變化,而中年之後若缺乏肌力訓練,肌肉量下降,整體基礎代謝率才會變差。
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蔡明劼提醒,中年發福不應歸咎於新陳代謝變差,而是與飲食和活動量密切相關。因此養成健康的飲食習慣並增加運動,尤其是肌力訓練,才是有效控制體重、維持身體健康的關鍵。
◎ 圖片來源/志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蔡明劼醫師
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