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養生

55歲陳昭榮靠1招變瘦、降血壓!營養師讚聰明又簡單,想減重降血壓快學

  • 許佳惠 報導
  • 2023/12/05 15:25
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  • 55歲陳昭榮靠1招變瘦、降血壓!營養師讚聰明又簡單,想減重降血壓快學

    55歲「本土劇一哥」陳昭榮近年轉戰電商事業,還與張瀞文結束27年婚姻,今年卻因焦慮症復發退出電商。最近他開直播,分享早餐把麵包改成地瓜、水煮蛋,搭配168斷食,結果從80公斤瘦一圈,連高血壓都獲得控制。營養師表示,地瓜、水煮蛋都是原型食物,沒有鹽、糖、油等添加物,取代菠蘿和肉鬆類麵包更健康,而且容易做到。

     

    陳昭榮用水煮蛋、地瓜取代麵包瘦了7公斤

    陳昭榮經營的電商曾創下年收破億好成績,去年因倉庫起火,慘賠2千多萬,今年又因為焦慮症復發,忍痛放棄電商經營。他長居日本,日前開直播被發現瘦了一圈,他也分享自己胖到80公斤的暴肥照,並透露自己用2顆水煮蛋、蘋果、地瓜,取代麵包當早餐,採取168間歇性斷食,成功瘦到73公斤。

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    陳昭榮高血壓問題曾抗拒吃藥

    他坦言先前工作壓力大、暴飲暴食,去年10月到今年3月都狀態不好,雖然沒有糖尿病,卻被高血壓問題困擾,本來相當抗拒吃藥,後來到日本醫院就醫,血壓超過150毫米汞柱,讓他不禁懷疑:「日本醫院是故意嚇病人嗎?」。而陳昭榮瘦下來之後,血壓也降到114/81毫米汞柱,讓他開心直呼10年來從沒看過這個數據。

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    原型食物換掉高油高糖麵包 減少糖、鹽、油有助降血壓

    台北市營養師公會理事長、台北市立聯合醫院營養部主任張惠萍表示,麵包有很多種類,如果是三明治可以很健康,但是如果是菠蘿、奶酥、肉鬆麵包,就會添加精緻油、糖,甚至高鹽,這些都不利於體重、血脂和血壓控制。把麵包換成水煮蛋、地瓜等原型食物,就能減少精緻糖、鹽和油的攝取,體重較容易控制,而血壓和體重連動,體重降低,血壓也會降低,形成好的模式。

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    烤地瓜、蒸地瓜都好 注意攝取量以免變胖

    她指出,水煮蛋、地瓜都是容易取得的食材,而且便利商店就有,不用特殊菜單或特殊處理,用它們來取代麵包很聰明,而且簡單易做。至於烤的地瓜或蒸的地瓜在熱量上差異不大,提醒烤地瓜別焦掉,量也要控制,地瓜屬於未精緻雜糧,屬於醣類來源,過量還是會變胖。

     

    ◎ 圖片來源/翻攝自陳昭榮臉書
    ◎ 諮詢專家/張惠萍營養師

     

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    55歲陳昭榮靠1招變瘦、降血壓!營養師讚聰明又簡單,想減重降血壓快學

     

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