「嘴破」是大眾很普遍會碰到的毛病，它說大不大，有的只是單純潰瘍，但有的病因複雜，常合併其他免疫疾病，或侵犯口腔以外其他器官。如果不去管它、任由著反覆發作或久潰不癒，那後續病變甚至癌變的麻煩就大了！
台大微生物免疫學博士孫安迪指出，正常人的口腔中，原本就有各式各樣的細菌，細菌間不但彼此維持平衡，也和人體局部或者全身免疫系統保持平衡，就是平常慣說的「抵抗力」；一旦這樣的平衡狀態被打破，便會引發疾病的發生。口腔黏膜、唾液、免疫力，都是對抗病菌的尖兵，當這些防衛組織出了問題，就會導致口腔黏膜產生病變。
有些人同一個地方反覆發生嘴破，甚至新舊交替出現，孫安迪醫師就提醒，與其等到嘴破病發再治療，不如平時做好保健預防，調節好自體免疫，提升自我保護的能力。孫安迪醫師提到，免疫力並非愈高愈好，而是要找到適當的平衡。多年前他自創的「安迪湯」，早已是家喻戶曉的養生方，長達８年的研究成果，也證實安迪湯有助調節免疫力。
【安迪湯升級版】
材料：黃耆４錢、枸杞３錢、紅棗３錢
作法：
1.將藥材用２碗水煮開，熬成１碗即可。
2.視個人調理需要，個別加入西洋參或黨參、藏紅花、當歸、白朮熬煮，即為「安迪湯升級版」。
孫安迪醫師也建議，平常可多吃一點菇類，或是有抗氧化作用的蔬果，還有優質蛋白質攝取也要夠，這些對免疫的平衡都有幫助。
「超殺女」易嘴破！中醫教你２穴位調理肝經
另外，有些女性很容易發生嘴破，中醫師杜丞蕓解釋，這些女生很像拚命三娘，簡直就是「超殺女」，做事力求完美、熬夜、壓力大，常有面部問題出現如：肝斑、臉色不好、皮膚乾，這都是虛火上炎的症狀。
中醫師杜丞蕓建議，這些「超殺女」平時可以從調節「肝經」下手。肝經起於足大趾近二趾的大敦穴，往上走小腿內側到大腿，經過外陰部到小腹，再到乳房下肋骨處的期門穴為止。凌晨１點至３點是肝經當令的時辰，讓它安安靜靜的休息，就是幫了它大忙，因為肝最需要的就是放鬆和睡眠。其他時間想要調理肝經，可以按摩「太衝穴」和「蠡溝穴」。
◎ 編輯／朱育嫻報導 ◎ 圖片／達志影像提供
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