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芒果有沒有「濕毒」?農糧署、中醫這樣說!吃芒果皮膚超癢 解毒茶配方在這

芒果

丁彥伶 報導 2023/06/01 17:03

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台灣的芒果冰紅遍全世界,主要就是台灣盛產最好吃的芒果。台灣的芒果從4月起盛產,一直可以吃到8、9月。農糧署為推廣國產芒果,特別在臉書粉絲團做了圖卡,破解民眾對芒果的迷思,趕快來大啖好吃的台灣芒果!不過中醫師對於「芒果『有濕毒』是假的」的說法表示,芒果確實沒有毒,但卻是引起濕熱的發物,提醒3種體質者少吃,如有皮膚癢,金銀花黑豆茶是解方,快喝!

 

台灣芒果季從4月吃到8、9月

台灣的芒果季從4月由愛文芒果季開始傳香,愛文產季是4月到7月、農民黨芒果是4到8月,中間接連還有5月到6月盛產的土芒果,5月到7月的水蜜桃芒果、玉文芒果、金煌,6到7月的夏雪、萬清香,7月到8月盛產的烏香、西施芒果。各式不同風味的芒果接連上市,滿足愛吃芒果老饕們的胃。


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農糧署臉書粉絲團「芒果知識闢謠」

農糧署為推廣芒果,在臉書粉絲團做了破解芒果5大謠言,包括:芒果「長黑斑吃不得」、「不能配豆漿」、「含有濕毒」、「會導致子宮頸瘤」、「別買3、4月芒果」。農糧署一一解答,並提醒民眾若收到此類訊息,記得先查證,不要盲目轉傳。

 

芒果長黑斑吃不得?

農糧署表示,可觀察再決定,芒果長黑斑為受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,輕微黑斑削除即可食用。但若已明顯腐敗、變色、變味,則應盡速丟棄。

 

吃芒果不能配豆漿?

此為錯誤資訊,「芒果無同時食用禁忌!」芒果含碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,適量食用無疑慮。豆漿本身含寡糖,建議1日1杯為宜。

 

▲農糧署臉書粉絲團製作圖卡為芒果闢謠。(圖片/翻攝自農糧署臉書)


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芒果含濕毒少吃為妙? 

農糧署表示,芒果並沒有濕毒,果肉也沒有毒性。過敏原通常為果皮所含「漆酚」,對芒果過敏者,如氣喘、蕁麻疹、皮膚炎等症狀,應避免接觸和食用。另外,需控制糖及鉀離子攝取者,則應注意果肉攝取量。

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吃芒果導致子宮頸瘤?

無科學證據,芒果本身無相關醫療功效。農糧署建議一般民眾食用,可將芒果切塊,碗裝8分滿,每日以1份即可、2份為限。

 

▲農糧署臉書粉絲團製作圖卡為芒果闢謠。(圖片/翻攝自農糧署臉書)


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3~4月芒果千萬別買?

農糧署表示,台灣農業技術先進,且芒果品種多樣,部分果農透過不同品種特性及栽培技術做調整,將產期調整提早採收,在3、4月份仍有芒果可收成,台灣想吃芒果,隨時都能買。

 

不過針對農糧署解釋「芒果沒有濕毒」這一段,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰有話說!他表示,芒果本身確實沒有毒,但是果皮所含「漆酚」並不是讓吃芒果者皮膚搔癢、過敏的原因。

 

他指出,芒果偏熱性,它本身沒有毒性,但是它屬於「發物」。因為熱易引起濕,如果體質本身就偏濕和熱性,吃芒果就容易出現皮膚搔癢等不適症狀,而這也是芒果過敏主要都是以皮膚癢疹為表現的原因。

 

要如何知道自己是否屬於濕性或熱性體質呢?周宗翰說,如果大便偏溏、會黏在馬桶上沖不乾淨,還有舌苔黏膩,這些人都屬於濕性和熱性體質,另外,如果過去吃芒果容易搔癢,在體質尚未改善前,最好不要吃芒果。


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吃了起疹了怎麼辦?醫給「解毒方」

如果已經不小心吃了,全身起癢疹了,周宗翰提供一個芒果過敏解毒方:

金銀花黑豆茶

材料:金銀花5錢、炒黑豆3錢、甘草2錢

作法:用1000CC水煮開後關小火慢煮5到10分鐘,就可以緩解皮膚癢。

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◎ 圖片來源/翻攝自農糧署臉書粉絲團.達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源.諮詢專家/農糧署臉書.周宗翰中醫師

 

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