高圓圓吃1神物保持好身材!實測2個月瘦10kg 營養師曝「吃錯恐變胖」親授有效吃法
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哈佛大學醫學院去年曾公布一份「超級食物」的名單,證實名單內的食物都富含豐富的纖維、健康脂肪及蛋白質,有助人體健康。在眾多堅果中,杏仁大受歡迎,英國BBC曾有一個研究指出,杏仁的營養非凡,不僅富含不飽和脂肪酸及膳食纖維,有利心血管健康,且對腸胃極有幫助,但杏仁的熱量及脂肪含量也不低,吃過量反而會變胖。不過,只要懂得吃杏仁,反而有效瘦身,大陸女星高圓圓就靠吃杏仁來維持苗條身材。
杏仁在果仁類中熱量較低
眾多堅果中,以夏威夷果「最肥」,其次是開心果,熱量相對較低有榛果、腰果及杏仁等。1盎司(約28克)的杏仁約有23粒,約含有157至164大卡熱量、6克蛋白質、13克不飽和脂肪及4克的纖維。
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高圓圓「杏仁養生法」成功甩肉
不少女星都有不同的瘦身法,如大陸女星高圓圓入行多年來,身材依舊維持苗條,完全不像一孩之母。她曾在節目上分享多年來維持好身材的祕密,原來是一直靠吃杏仁來保持苗條,甚至這個方法連其經紀人也實測過,2個月就減了10公斤。
平日她都會減少晚餐的分量,使身體沒有多餘的熱量需要消耗。為了減低晚餐後感到肚子餓,她多數會在晚餐前先吃一些杏仁,增加飽足感。此外,她會隨身帶著少量的杏仁,減少吃熱量高的食物。
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杏仁吃錯恐變胖 營養師親授有效進食法
對於減重中的女生來講,吃杏仁不但有助舒緩便祕問題,杏仁當中含有豐富的膳食纖維及有豐富的維生素E,是牛蒡的兩倍,所以攝取適量杏仁的確有助養成易瘦體質,亦有助促進新陳代謝,加快燃燒脂肪。
不過,營養師高敏敏曾分享,有一位正在減重中的民眾,一星期吃掉一桶果仁,最後不瘦反而胖了2公斤。她表示,吃過量的堅果反而會導致變胖,建議一天吃5粒杏仁剛剛好,只要掌握好分量,就不怕超標。
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文章授權轉載自《香港01》。
◎ 圖片來源/翻攝自高圓圓IG.達志影像/shutterstock提供
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