睡覺也能美白！營養師授6祕訣輕鬆找回牛奶肌 戒掉「這類食物」皮膚不暗沉

炎炎夏日只要在室外多活動，就容易滿身大汗又曬黑，擔心曬黑又想美白，營養師余朱青建議可以從飲食下手，教大家6祕訣幫你找回發光牛奶肌。

祕訣1：多補充維生素C

維生素C具抗氧化作用，可清除紫外線及環境造成的自由基、抑制黑色素生成，除了能幫助提亮膚色之外，同時又可促進膠原蛋白形成，使皮膚光滑、有彈性。維生素C含量較高的食物有芭樂、小番茄、奇異果、柑橘類等水果。

祕訣2：攝取足量的水分

人體有70％是由水組成，水分也參與體內許多代謝反應，除了日常保養品保濕要做足之外，攝取足夠水分可加速老廢物質代謝，使皮膚光滑又明亮。建議成人一天至少喝目前體重量x30倍毫升的水量，若有大量流汗，則可增加攝取量。

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祕訣3：留意感光食物

感光食物容易讓皮膚對光變得更敏感，吃了感光食物再曬到太陽，會使黑色素細胞更活躍，使肌膚變黑或產生色斑。常見感光食物有九層塔、香菜、芹菜、韭菜等蔬菜，以及黃橘色的芒果、鳳梨、木瓜、檸檬等水果，以上這些食材營養價值高，建議適量、且於晚間食用，或食用完後避免長時間曝曬，皆可減少變黑的機會。

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祕訣4：少吃含糖及高溫烹調的食物

吃甜食、喝含糖飲料，或是以高溫油炸、碳烤等烹調方式的食物，容易生成「糖化終產物」，破壞膠原蛋白，使肌膚暗沉蠟黃、鬆弛無彈性。

祕訣5：做好防曬

不論是透過撐傘、穿長袖、長褲，或是擦防曬乳等方式，都可以幫助防曬，建議每隔3到4小時可補擦一次，只要能做好防曬，就可減少曬黑、曬傷機率。

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祕訣6：好好睡一覺

熬夜或是睡眠品質差、睡得時間太少，都會使得代謝紊亂、導致內分泌失調，進而使皮膚乾燥及老化，所以「美容覺」很重要。

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◎ 資料來源／余朱青營養師