「壓力」竟有助減重！醫指出這種酵素是燃脂好幫手 皮質醇也能促進燃脂？

短期的壓力其實對減重很有幫助，而長期的壓力才會對減重產生反效果。醫師指出，脂蛋白脂酶會幫助身體脂肪儲存，而荷爾蒙敏感脂酶則有助於燃脂，卻會被胰島素抑制，造成燃脂困難。

「脂蛋白脂酶」有助於脂肪儲存

家醫科醫師李思賢指出，脂蛋白脂酶要存在於內皮細胞的腔內表面，這些細胞位於血管或毛細血管中，因此，脂蛋白脂酶位於脂肪細胞外部，主要功能是水解血液中的三酸甘油酯，將其轉化為脂肪酸和甘油，以便傳送到脂肪中貯存。

胰島素會激活脂肪組織中的脂蛋白脂酶，所以脂蛋白脂酶算是促進脂肪貯存的荷爾蒙，男性和女性身上的脂蛋白脂酶分布也稍有不同，男性集中於腹部，女性集中於下半身，這導致男女肥胖的體型不一樣。

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「荷爾蒙敏感脂酶」能分解脂肪細胞內的三酸甘油酯

李思賢表示，荷爾蒙敏感脂酶主要存在於脂肪細胞內部，主要功能是分解儲存於脂肪細胞內的三酸甘油酯，將其轉化為自由脂肪酸，荷爾蒙敏感脂酶也算是一種「燃脂荷爾蒙」，但胰島素會抑制荷爾蒙敏感脂酶的作用，所以長期處於高胰島素水平也不易於燃脂。而荷爾蒙敏感脂酶的促發因子是「壓力荷爾蒙」，像是腎上腺素、正腎上腺素、皮質醇，所以運動或是斷食引起的壓力，是可以促進燃脂的發生。

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皮質醇會促進燃脂 但需要看「時間」

李思賢提醒，皮質醇雖然會促進燃脂，但很多有壓力的人，不是都會變胖嗎？差別在於時間，如果人長期處於壓力大，也就是「慢性壓力」的狀況下，高濃度皮質醇會導致血糖上升，引起胰島素分泌，反過來抑制荷爾蒙敏感脂酶的功能，所以短期壓力對減重來說可能會有幫助，但長期慢性壓力，就會有反效果。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／李思賢醫師

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