腸病毒吃什麼?營養師教6大飲食攻略 減輕不適、緩解口腔潰瘍、抗病毒
台灣腸病毒拉警報,甚至在3月初門診人數創下10年新高,營養師提醒,最近有不少大人、小朋友都感染腸病毒,建議大家一定要特別注意,若不小心中標,除了接受治療外,飲食上也可以按照6大飲食技巧,幫助增加食慾、補充營養。
營養師王證瑋表示,腸病毒常見的症狀為發燒、口腔潰瘍、皮膚紅疹、全身無力等,會讓人非常不舒服,而且病期容易有食慾不振、精神不濟、頭暈目眩等問題,因此飲食變得相當重要。
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建議大家,預防勝於治療,平時勤洗手、戴口罩、少群聚,減少傳染的機會。若家中有人正受腸病毒所苦,可以試試6大飲食技巧,提高食慾、增加食物攝取、補充足夠的營養素,才能夠對抗病毒縮短病程。
腸病毒吃什麼?冰冷食物
冰淇淋等製品,可以冰鎮口腔潰瘍的疼痛不適感。
腸病毒吃什麼?減少刺激性食物
辣、炸、燙等,不僅會造成口腔疼痛感,更會引起發炎反應。
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腸病毒吃什麼?熱量高、軟質食物
布丁、玉米濃湯、蒸蛋、奶昔等,增加攝食意願,並補足所需熱量。
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腸病毒吃什麼?足夠蛋白質
蛋白質是維持免疫功能的重要營養素,也是身體修復的重要元素。
腸病毒吃什麼?綜合維生素
維生素A、C、D、B群可維持正常生理機能,並調節免疫功能,維持免疫細胞的完整性。
腸病毒吃什麼?綜合礦物質
鐵、鋅、硒、銅與強化免疫力、降低身體發炎有關,維持身體正常免疫機能,對抗病毒帶來的不適。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/王證瑋營養師
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