喝咖啡會骨鬆?預防骨鬆食物、運動?江坤俊3招強化骨頭
喝咖啡會骨鬆嗎?名醫江坤俊直言,喝咖啡不會骨鬆,網傳「喝咖啡會骨鬆」是錯誤訊息。
喝咖啡會不會骨鬆?喝多少咖啡會骨鬆?
江坤俊表示,骨質疏鬆與鈣質有關係,而缺鈣會造成骨質疏鬆,雖然咖啡含有的草酸,會與鈣質結合,形成所謂的草酸鈣,造成腸胃道沒辦法吸收鈣質。
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但從科學上來看,每100公克的咖啡,僅含有0.9毫克的草酸,以一杯480c.c.的大杯美式咖啡為例,草酸含量約4.32毫克,咖啡中的草酸含量十分微小,並不足以引起缺鈣,也不會造成骨鬆。江坤俊補充,除非每天喝2公噸咖啡,才有可能造成骨鬆。
預防骨鬆怎麼做?補鈣吃什麼?
江坤俊強調,避免骨鬆的關鍵在於保持健康生活方式,而非避免喝咖啡,建議進行適當且規律的運動,如健走、爬山,可以強化骨骼健康。此外,也建議多吃富含鈣質的食物,如小魚乾,以及補充鈣片、補充維生素D。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家/江坤俊醫師
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