打開便當吃幾口驚見蟑螂 稽查員親見廚房地上有小強
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台北市知名的金仙滷肉飯,有消費者7/17花了160元在位於信義區的松山店購買便當,帶回去吃了幾口竟發現配菜中有整隻完整的蟑螂,令人作嘔,衛生局獲報立即派員前往稽查,也在現場地上看到蟑螂,還有多項衛生及人員缺失。
金仙滷肉飯在台北有多家分店,各分店在網路上的評價不一,出名的還包括蝦捲飯、排骨飯,這次消費者買到有蟑螂的便當的松山店,曾被美食部落客譽為台北必吃十大滷肉飯之一。消費者向媒體投訴,表示雖然身體沒有不適,但受到相當大的驚嚇。
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限期改善 否則開罰
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,北市衛生局7/17立即派員前往消費者購買便當的店家稽查,發現洗滌區和乾貨區地面不乾淨,稽查員在現場親眼見到地上有蟑螂,還有工作人員沒戴工作帽,店家也沒有立即出示工作人員的體檢報告和病媒防治紀錄,食品登錄平台上的資訊也沒有更新。
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北市衛生局已開立通知單要求業者7/20前完成改善,屆時若複查仍不合格,可依照《食品安全衛生管理法》第8條、第12條,開罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰,或6萬元以上、2億元以下罰鍰。此外,衛生局要求業者必須在8/17前更新廚師證。
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◎ 圖片來源/台北市衛生局提供
◎ 諮詢專家/林冠蓁科長
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