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立秋養生抗秋燥 記得多吃酸與白菜、蓮藕…滋陰補潤

2019/08/02 12:02

「立秋」顧名思義就是秋天的開始,是由夏天轉入秋季的第一個節氣。2019年的立秋在8月8日,屬於由熱漸涼交接的節氣,因此食療方面應以潤燥、滋陰、益氣為最好。

 

立秋養生抗秋燥 記得多吃酸與白菜、蓮藕…滋陰補潤

示意圖/TVBS

 

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師方志男指出,立秋後若連續有降雨日,氣溫則漸下降。陽氣漸收、陰氣漸長,是炎熱轉涼的交接期,要多注溫度與濕度上的差異變化。

 

雖秋天將至,但前一節氣大暑的燥熱之氣仍存在大氣裡,故此時需力抗身體與心緒的燥熱。日常養生首要目標就是增潤抗燥、養陰益氣。

 

秋季養生法

方志男建議民眾可多吃酸味食物,如蘋果、橄欖、枇杷、柚子,來防止肺氣過盛而損傷了肝氣;另外,應減少辛味食物,如薑、蔥、辣椒等,以避免上火並傷津耗氣,才不讓身體更加乾燥保養破功;要多多補充如蓮藕、枸杞、白菜、梨、黑木耳、蜂蜜、芝麻等可增加滋陰補潤的食物,相當有助於節氣滋潤。

立秋養生抗秋燥 記得多吃酸與白菜、蓮藕…滋陰補潤

示意圖/TVBS
 

方志男舉例,入秋後民眾容易上呼吸道感染,可用水梨來預防,像是單吃梨子或用梨燉冰糖,甚至加入川貝一同服用的妙方來改善。若是因溼度下降而產生皮膚乾燥,則可以多吃蓮藕、枸杞、白蘿蔔、木耳等食材,緩解皮膚乾癢的不適感。

 

受秋燥的影響,容易脾氣爆躁、心緒不佳,若想多得心靜恬然,可好好按摩尺澤穴(內手臂中間,偏外側)、合谷穴、太衝穴,以保持自我身心舒適。

 

立秋養生抗秋燥 記得多吃酸與白菜、蓮藕…滋陰補潤

 

一茶飲改善乾眼困擾

方志男表示,現代人生活工作皆用眼過度,立秋期間可多飲「紅棗枸杞湯」來抗燥、滋陰、潤肺。須注意的是紅棗雖非燥熱食物,但若真怕上火,一日內食用儘量不超過 10顆;體質溫熱的人,也可避免選擇紅棗,改使用蜂蜜代替,會有多增滋潤的果效。

 

◎記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/健康2.0資料照‧達志影像/shutterstock提供 

 

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