掌握5步驟 蔬果保鮮時間延長1倍

您知道嗎? 蔬果一旦老化了，其本身的葉綠素、葉黃素、花青素及維生素等等，也會隨著其過程而逐漸流失，讓消費者即便吃下肚，也沒有辦法吸收到蔬果的營養。不僅如此，根據統計，消費者買回家的蔬菜水果，從產地到餐桌有一半以上的會因為老化變質而被丟棄，真正到達消費者餐桌上的，也只有當時採收量的1/3，也就是說至少將近70%的蔬果都是浪費掉的，真的是相當可惜。 

優系看到了這個生活痛點，設計了可以360度鎖住蔬果營養，延長保鮮的「優系高效鎖鮮袋」。將買回家的活體蔬果，藉由不切不洗的裝袋保存方式，完整保留蔬果的原始風味營養，讓蔬果在袋內持續性的進行代謝及呼吸作用，利用袋體本身的設計，吸附蔬果散發出自我催熟的老化激素，讓袋體內的蔬果忘了成熟，結合抑菌防黴的設計，降低生菌發生率，進而鎖住新鮮營養不流失。讓疫情期間的婆婆媽媽們，一次買好買滿，減少出門染疫的風險，吃下肚的蔬果不僅新鮮，還能完整鎖住營養，提升全家人的免疫力!

由於「優系鎖鮮袋」袋內裝的是活體蔬果，使用方式與一般的分裝袋有些不同，所以裝袋之前的蔬果務必要不切不洗，並同時間把握如下的五大原則: 『乾』、『冷』、『蔬』、『果』、『密』，便可以持續幫蔬果凍齡，延長保鮮期。

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