食用鹿茸不再是老人家專利 當季國產鹿茸守護全家人的健康
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學校停課但我家小孩壯壯的
每逢腸病毒或流感好發期,幼稚園宣佈停課,養鹿人家就氣噗噗嚷著「我家小孩不生病為什麼停課?小孩從小就沒抵抗力,以後還怎麼長得好」。原來養鹿人家生養小孩都從小就習慣在副食品添加鹿茸。
鹿茸不再是老人家專利
中藥四寶: 鹿茸、人參、靈芝及冬蟲夏草;其中唯有鹿茸具血肉之情。鹿從解角開始,鹿角每天都可生長,約於二個半月內可以長成完整鹿茸。鹿茸因為富含第一型及第二型生長因子,才能於短期間完成生長,才可以每年採收一次。以前鹿茸最大消費者是銀髮族,因為鹿茸內含軟骨素能促使細胞加速生長、促進新陳代謝、抑止腦細胞衰退、增強記憶力;近年雖然最大消費者仍是銀髮族,但卻是阿公阿嬤來買鹿茸給孫子可以長高高吃。
鹿茸老少咸宜全家人的最愛
明朝李時珍於《本草綱目》中稱:鹿茸能「生精補髓、養血益陽、強筋健骨」,鹿茸含有豐富的胺基酸、卵磷脂、維生素和微量元素,所以對於補陽有明顯效果。人體與健康最近的距離就是吃當季、天然的食物,每年3-6月是台灣水鹿茸的生長期。許多上班族因為工作壓力大,會利用假日前去登山、騎單車,順道繞往鹿場去選購鹿茸,因為他們習慣吃鹿茸來增強體力、消除疲勞,尤其是報紙報導美國運動員因運動傷害靠食用鹿茸來修護,更讓食用天然的鹿茸蔚為近日風潮。
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鹿場選購新鮮國產鹿茸最有保障
每到採茸季也就是鹿茸鏢客猖獗之時,他們屢屢宣稱鹿茸取自野生鹿,亦或是以夫妻檔出沒於觀光景區或醫院誆騙消費者為新鮮鹿茸,其實來路不明的鹿茸極大多數可能來自走私,運輸途中是否安全都是必須考量,所以採茸季直接到鹿場去眼見為憑、挑選鹿茸才最有保障。
中華民國養鹿協會網址:http://deardeer.org.tw/
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