陳艾琳婚前瘦身菜單公開 2個月體脂狂降5%！營養師：戒掉「這個」瘦超快
許寶仁 整理 ｜ 2022/11/14 17:06
藝人陳艾琳日前與老公Alex補辦婚禮，婚紗照穿上短版禮服大秀火辣身材，成功在2個月內從50公斤瘦到47公斤，體脂肪狂降5%，營養師高敏敏指出，陳艾琳為了婚禮的瘦身意志力令人敬佩，除了不吃精緻澱粉之外，還戒掉酒精，她揭露，飲食控管、選擇原型食物和運動3大原則是陳艾琳快速瘦身關鍵。
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嚴格飲食管理+運動 減重3公斤 體脂降5%
陳艾琳與Alex同為《大學生了沒》班底，兩人認識長達15年，直到28歲才正式交往，在她30歲時結婚而且生下可愛的女兒，如今女兒已3歲，兩人在日前補辦婚禮儀式，為了拍出漂亮婚紗照，並且在婚禮上完美亮相，陳艾琳從9月開始就嚴格飲食管理搭配運動，不但成功減重3公斤，體脂肪也從24.2減到19.1。
陳艾琳不藏私，公開自己的婚前瘦身菜單：
早餐：以無糖豆漿燕麥或黑咖啡，搭配地瓜、香蕉或無糖優格，出門前還會喝一包滴雞精或鱸魚精，補充體力及營養。
午餐：最常吃連鎖輕食餐廳的香烤雞肉堡加上橄欖油和酪梨，有時選擇吃凱薩雞肉沙拉不加醬汁，看情況會加一些烤魚或蝦子，或水煮無重口味的健康餐盒，並且以花椰菜米、菇菇米、藜麥等食物取代精製白米。
餐跟餐之間的點心：如果餓了或嘴饞，會選擇吃各式水果優格，或是現榨無糖果汁、無調味堅果、穀物棒等低卡零食。
晚餐：晚餐常吃水煮牛肉蔬菜湯、火鍋、生魚片。
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另外，陳艾琳在婚前2個月還戒掉酒精，改喝水或無糖茶，包括精緻澱粉、油炸、奶蛋、甜食、飲料也在忌口之列。
▲營養師解析陳艾琳婚前瘦身菜單。（圖片提供／高敏敏營養師）
戒酒精和精緻澱粉 油炸、甜食也忌口
高敏敏營養師分析，火鍋對飲食和體重控制是很不錯的選擇，可以選擇想吃的食物，但她提醒要以原型態為主，少吃加工食品。而陳艾琳之所以能成功且快速鏟油，展現美好窈窕曲線，除了瘦身菜單之外，更重要是能謹守簡單但又具有挑戰性的「瘦身3原則」：
1.飲食控管、戒酒
高敏敏指出，除了飲食均衡，飲食控管更是瘦身的關鍵之一。陳艾琳在婚前戒掉精緻澱粉，把飲酒也戒掉，值得肯定。因為酒的熱量相當高，而且酒精濃度愈高．熱量也愈高，喝酒簡直等於喝油！她建議喝白開水為主，不但補充身體水分，還可以避免飢餓感；如果覺得喝水乏味，可改喝無糖茶。
2.選擇原型食物
營養師表示，雖然陳艾琳並沒有特別節食，但會選擇原型食物，也是正確的飲食型態！加工食物不只熱量高、含鈉量高、油脂也偏高，是造成肥胖、老化的元凶。陳艾琳在澱粉的選擇上，也以未精製澱粉為主，而且看得到食材原型，像是地瓜、芋頭、南瓜、糙米、玉米等都是不錯的選擇。
3.一周運動2～3次
想有效瘦身，除了飲食控制，還要搭配運動。運動的型態可以融合有氧和重訓，不但訓練身體不同部位，並且幫助身體延展、拉伸肌肉，以維持體能的彈性與平衡。
高敏敏表示，在瘦身３大原則下，每個人都可以找出適合自己的飲食法，設計專屬的瘦身菜單，長久保持優雅健康。
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◎ 圖片來源／翻攝自陳艾琳臉書．高敏敏營養師提供
◎ 資料來源／高敏敏營養師
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