遠離大腸癌 專業醫教你從飲食中預防

台灣大腸癌發生率已連續15年蟬聯第一，死亡率則為第三，數據之高實在不可不慎！尤其是50歲以上的民眾更是要多注意。台北醫學大學附設醫院大腸直腸外科主治醫師陳嘉哲表示，「9成以上的大腸癌患者年齡都在50歲以上」，除家族史、遺傳性的大腸癌症後群、發炎性的腸道疾病容易罹患大腸癌外，生活作息、飲食習慣也是影響甚鉅。

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大腸癌危險因子不可不慎

陳嘉哲指出，一等親內罹患大腸癌，得大腸癌的機會是一般人的兩倍。另外與基因缺乏相關的家族性腺瘤息肉症候群，其息肉變成癌症的機率更是百分百，這是屬於基因上突變，為顯性遺傳，這類病人在30至40歲以後得大腸癌的機率很高。其他如抽菸、喝酒、常吃加工肉品 ( 火腿、熱狗或香腸等 ) 及紅肉 ( 牛肉、豬肉、羊肉等 )、攝取過少的蔬菜水果、身體質量指數過高、缺乏運動等都是大腸癌的危險因子。

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排便習慣改變要注意

由於大腸癌發生率高居不下，陳嘉哲也提醒，若民眾排便習慣有改變，之前排便為一天一次，最近卻變成兩三天一次，或是一天拉很多，有些人甚至大便越來越細，血便或是暗紅色大便，體重不明減輕，抽血時顯示血紅素低，都要高度懷疑腸道有慢性流血狀況，都應盡速就醫檢查。

陳嘉哲也提醒，50歲以上民眾至少要做過一次大腸鏡檢查，由於糞便潛血檢查敏感度有8成左右，但8成的意思代表有2成病人檢查出來正常，但其實是有問題，因此建議至少做過一次大腸鏡，看過整個腸道較安全。

保護腸道跟著醫師這樣吃

陳嘉哲也提供日常保護腸道的方法，多吃蔬菜水果，建議一天食用三份蔬菜，兩份水果，且一份蔬菜至少是半個碗的分量，一份水果則至少是一個拳頭大小，少吃紅肉，每天至少30分鐘的規律有氧運動，民眾若篩檢為陽性一定要定期治療！

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／陳嘉哲醫師

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