如何消除脂肪？做好3件事！吃「綜合維他命」有助避免脂肪堆積

很多人以為吃油膩的東西才會造成脂肪堆積，外科醫師陳榮堅表示，其實內分泌也有很大關係。想要消除脂肪、避免脂肪堆積要做3件事：正常的攝食、對的運動以及適度補充綜合維他命。

為什麼內分泌跟脂肪堆積有關？

陳榮堅表示，當體內胰島素分泌過多，進入身體的營養素就會轉化成不想要的脂肪堆積下來，這也是胰島素阻抗的其中一項原因。過多的醣類、碳水化合物的攝取，會讓胰島素分泌過高，繼而造成脂肪堆積。所以有很多吃素的人，不見得吃很多油膩的東西，甚至吃的非常養生，例如吃五穀、豐富的水果等等，但是因為攝取過多的碳水化合物，所以常會發現他們處於脂肪很多、肉鬆鬆的狀況。

他提醒，要減少脂肪產生很重要的一點，就是日常飲食要減低碳水化合物，油則要挑好油，並且適度進食，還要適度運動。

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增肌減脂重點在增肌 可提升代謝率

陳榮堅表示，有越來越多的研究顯示增肌減脂很重要，尤其是增肌。當肌肉量增多時，代謝率就會增加，一旦攝取過多的碳水化合物，也會轉化成比較健康的型態儲存下來，例如肌肉或身體其他部分需要的結構，進而減少脂肪形成。

如何增肌？男生做3～5下伏地挺身、女生做棒式

至於增肌要怎麼做？陳榮堅表示，可以做負重運動，不建議跑步，因為劇烈的跑步消耗掉的是肌肉跟水分，反而比較慢消耗脂肪。此外，運動要持之以恆，到80、90歲還能做的運動才有意義。他建議，男生可以簡單做伏地挺身、深蹲，大概3～5下、早晚做；女生可以做瑜伽的棒式，讓身體這些部分的肌肉知道你需要它。

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補充維他命有助降低脂肪堆積

陳榮堅解釋，人體就是用進廢退，你有多用腦，腦就會長，反應就會變快，被訓練的身體肌肉發現好像會被用到就會適度生長。而肌肉量夠多的時候，會自動降低脂肪量。此外，補充綜合維他命也很重要，因為現代人要攝取到完整的營養素，可能會攝食過多食物，所以可以吃綜合維他命。

他強調，綜合維他命只是輔助、不是全部。是在這些輔助之下，讓身體更容易把脂肪代謝變正常，減少不必要的脂肪堆積。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳榮堅醫師

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