大家都在看
member-icon

釋迦含醣量一顆=一碗白飯 營養師曝葡萄、 蘋果與香蕉也是高醣水果 減肥的人這樣吃

曾金月 報導 2022/02/21 12:07

share with lineshare with fb
copy link

台灣水果種類多又甜,一不小心醣類就過量,營養師提醒,除了現在正盛產的釋迦外,葡萄、香蕉與蘋果都屬於高醣水果,正在減肥的人要小心,建議與家人分食,才不會讓身體產生太多負擔!

看更多:台灣鳳梨釋迦上市了!專家教冷凍鳳梨釋迦這樣吃比美頂級冰淇淋

 

釋迦維生素C是蘋果34倍

營養師鄭惠娟指出,釋迦不只香甜好吃,它的營養價值也很高。釋迦含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,以及能維持心血管健康的鉀離子。此外,釋迦維生素C的含量是蘋果的34倍,也是很好的抗氧化水果。


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


看更多:台東名產釋迦是世界最營養食物第2名!名廚教用2物讓釋迦1秒變身高級甜點

 

減肥者與人共享最好

不過也提醒想要減重的朋友們,釋迦的含醣量幾乎等於一碗白飯,屬於高醣水果,建議可以和家人平分食用,才不會讓身體產生太多負擔!

 

此「醣」非「糖」

鄭惠娟指出,通常碰到高含糖量的食物,我們都知道要適量攝取,不過這邊要特別注意,此「醣」非彼「糖」,糖通常吃起來會有甜甜的味道,而醣則不一定具有甜味,是由食物所產生出來的,一般稱之為「碳水化合物」,例如飯、麵等。

看更多:吃釋迦降血糖?營養師:吃一顆血糖立刻失控,釋迦應該這樣吃

 

3種高醣水果

營養師也提醒,以下幾種水果也是屬於高醣水果,如果是正在體重控制的朋友們也要多加留意適量攝取。

1.葡萄1/3串-含醣15.2克。

2.香蕉一根-含醣21.4克。


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


3.蘋果一顆-含醣35.7克。

 

 

◎ 圖片來源/長春藤預防醫學‧達志影像/shutterstock提供

◎ 資料來源/長春藤預防醫學

 

※民間習俗,僅供參考。

分享文章
share with lineshare with fb
copy link
延伸閱讀
人氣排行榜