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腸胃炎吃白粥、白吐司更傷胃!拉肚子先吞止瀉藥拖更久!江坤俊教你吃這食物加速復原

郭庚儒 報導 2023/01/13 15:38

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很多人都有腸胃炎的經驗,名醫江坤俊警告,腸胃炎只吃白粥、白吐司,有可能會更傷胃,建議白粥加點魚肉、瘦肉,才會更快復原。

 

拉肚子可以吃白粥、白吐司?

敏盛醫院副院長江坤俊指出,腸胃炎常見的症狀有噁心、嘔吐、拉肚子,老人家常會建議吃白粥、白吐司;事實上,白粥、白吐司為澱粉類食物,非常容易引起胃酸分泌,造成胃炎、胃潰瘍更嚴重。


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江坤俊表示,白粥、白吐司比較不刺激,對腸胃道負荷量較小,可能可以減緩拉肚子的症狀;但如果只吃白粥、白吐司,因為只有攝取澱粉,無法幫助腸黏膜修復,建議補充蛋白質食物,將魚肉、瘦肉剁碎再加入白粥,比較好消化吸收,也能加速復原。

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腸胃炎吃益生菌有沒有效?

江坤俊表示,腸胃炎吃益生菌確實有效,但必須吃大量的益生菌,類似「好幣逐劣幣」,補充足夠好的細菌,才能幫助趕走壞的細菌。

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拉肚子要不要吃止瀉藥?

江坤俊表示,如果一天拉肚子沒有超過5次,不建議吃止瀉藥,因為拉肚子也是身體的保護機制,可以將細菌或病毒排出體外;如果拉肚子就吃止瀉藥,可能延長病毒或細菌停留在體內的時間。

 

拉肚子要不要喝運動飲料?

江坤俊說明,拉肚子時,會大量流失水分及電解質,建議適時補充水分及電解質,有些人選擇喝運動飲料,卻越喝越拉,原因是運動飲料含有糖分,滲透壓高就會造成拉肚子更嚴重,建議選擇無糖運動飲料,或加水稀釋,比較不會拉肚子。


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◎ 諮詢專家/江坤俊醫師

 

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