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小孩講話口齒不清?專家:這種飲食模式影響 1招調整還促進專注力

小孩講話口齒不清?專家:這種飲食模式影響 1招調整還促進專注力

羅以容 整理 2023/12/22 14:56

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進食模式是孩子語言清晰度的重要基礎!兒童職能治療師吳怡璇表示,臨床上,常見到長輩過度擔心孩子吃不好,長期只給孩子吃軟爛的食物,即使孩子都已經超過1歲依舊如此,最後演變成孩子語言發展上的許多問題。若是大人沒有依照孩子的口腔發展,漸進式調整給孩子的食物型態,特別是1歲以後的孩童,容易造成「口腔肌肉無力或舌頭靈活度經驗不足」,大大影響到說話時的清晰度和發音狀態。

 

長期吃軟爛食物恐影響孩子講話的清晰度

1歲的寶寶會開始變得吃飯時不乖乖順從,出現所謂的厭食期。而寶寶會厭食最主要的原因,通常是因為他們吃的副食品一成不變,重複不變的食物或口感,就算寶寶再乖巧,也是會出現厭食期。


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再者,8個月~1歲的孩子,口腔動作發展會從磨碎期(用舌頭和口腔動作一起磨碎食物,如碎肉),接著慢慢進入咀嚼期。在口腔咀嚼期的過程,孩子就能使用門牙來咬斷食物,接著再用牙齦來磨碎食物。因此,這時期的寶寶從生理發展來看,會開始不愛吃軟爛口感的食物了,他們喜歡能咬、吃食物的這番口感!這也就代表著家長該重新調整副食品的型態,讓孩子進入下一個食物型態的階段了。

 

幼兒時期,我們總覺得寶寶的臉頰「澎澎」的,看起來非常可愛,但是這通常也顯示出孩子的臉部口腔肌肉力量不足,因此這時期的寶寶易出現不斷流口水的情形。在孩子進食的經驗中,他們能透過吃、吸和咀嚼不同材質的食物過程,讓幼童口腔的舌頭、嘴唇和臉頰在不斷的動作練習,長時間的累積肌肉力量和靈活度,而這正是未來孩童語言和說話構音清晰的動作基礎。

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所以,若是家中孩子說話口齒很不清晰,家長可以先檢視自己提供孩子進食的模式,是否需要做修正。若調整後仍有許多問題,就請盡早諮詢語言治療師協助評估和最佳治療。

 

光是咀嚼,就能增加大腦專注力和記憶力

口腔動作經驗會大大影響到兒童語言和構音發展。不僅如此,光是咀嚼這個動作,就能增加大腦活化,並強化大腦專注與記憶能力。大家應該有過經驗,當開車開到恍神想睡時,口腔若能持續咀嚼著口香糖,頭腦才能感到清醒。這是由於咀嚼本體動作覺和清涼薄荷嗅味覺的感官刺激,就有警醒大腦和專注的功能,而且顎骨咀嚼的運動本身也會促進血液循環,使血液能夠順利供給至腦部,讓我們大腦能活化和保持清醒。


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美國《大腦與認知》期刊的研究中,使用功能性MRI(fMRI)連續拍攝,捕捉到人類咀嚼時,大腦內細部的變化。結果發現到,當我們在咀嚼的時候,大腦中掌管「工作記憶」的部分是會被激活、活化的。而實驗結果同時發現,咀嚼時答對問題的機率會提高,而大腦中的血流反應也變好,大腦前額葉關於記憶部分,在功能性MRI的觀察下,也會被激活、活化。

 

因此,光是咀嚼這件事情,對於大腦記憶與專注力就能有幫助。因此,父母從小要「讓孩子喜歡上吃飯時刻」,能透過吃飯練習咀嚼能力,使得吃飯就能同步增強大腦的活化,藉此提升孩子的專注學習力。

 

希望父母要重視兒童進食的重要性,但是千萬不要矯枉過正,過度強迫孩子吃下所有食物,讓吃飯時刻瞬間變成壓力源。這樣本末倒置,長期來說對孩子的發展更是不利。對孩子來說,吃飯不僅滿足到生理上的發展,更能是一種心理上的滿足。

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◎ 本文摘自/《孩子,陪就對了!: 兒童職能治療師雙寶阿木親授,0-6歲有效陪伴法!科學育兒X感統遊戲x情緒教養,用心養出小孩好情商、好專注、好聰明!》吳怡璇 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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