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小調整就有減重效果!醫師教你靠「視力減重」4招神助攻

朱育嫻 報導 2022/12/13 12:00

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減重的基本原則是適度減少飲食的分量,但大多時間很難精準計算分量,且如果減少過多,容易產生剝奪感而導致失敗。好日子診所家醫科醫師蕭伶茲分享,利用「視覺」影響力,輕鬆減少攝食分量,無痛減重。只要在生活中做幾件小調整,卻會對減重效果產生大大影響,快來試試看!

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1.小碗小盤剛剛好

蕭伶茲表示,飲食時使用的碗盤、杯子,甚至湯匙的大小,都會影響進食的分量。由於大餐具會讓食物看起來分量比較少,導致我們低估食物的分量而裝進更多的食物,食量甚至可以增加20%,但只要把使用的餐具改成小一點的碗盤,食物的分量看起來就會感覺比較多,盛裝的量就會減少。

 

2.用餐前3分鐘只享用餐點

任何在用餐時會造成自己分心的事物,都會增加攝取食物的分量;手機、電視、書籍和親友聚餐交談等,都會讓自己無意識地進食而吃過多。不妨用餐時先花點時間讓食物餵飽眼睛,享受眼前美食的樣貌色澤,體會適量的食物帶給身心滿足感。

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3.先別急著收盤子

蕭伶茲提到,人往往會傾向把眼前的食物清光,一旦食物吃完時,容器被收走,就會很容易忘記自己吃了多少,但如果整桌的空盤空碗放在桌上,甚至是食物的殘骸未整理,就能提醒自己吃下多少東西,而感覺到已經攝取足夠的食物,不會再繼續進食。

 

4.把不利減重的食品放到看不見的地方

從看見放在桌上的餅乾、糖果、蛋糕第一眼,就會一直記在心裡,每看一次或每想一次,就會在內心天人交戰,損耗一些意志力來下決定不吃,直到這樣第N次,意志力耗盡了,就會轉變成決定要吃了!蕭伶茲建議,可以把這些甜品收到盒子或櫃子裡,如果可以,就不要買回家,甚至繞過販賣的店家。切記,看不見就不會想。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蕭伶茲醫師

 

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