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養生

夏天喝「這杯」降膽固醇、控血糖、助燃脂!專家激推:消暑又顧腎

  • 羅以容 整理
  • 2023/07/18 11:18
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  • 夏天喝「這杯」降膽固醇、控血糖、助燃脂!專家激推:消暑又顧腎

    天氣好熱,除了喝白開水外,還能喝什麼飲品?生機飲食專家王明勇表示,不妨試試消炎抗氧化排毒的「薑黃肉桂檸檬水」,除了可以降低結石外,還能降血清膽固醇、控制血糖、幫助燃脂。

     

    夏天喝薑黃肉桂檸檬水降膽固醇、控制血糖、幫助燃脂

    王明勇指出,薑黃肉桂檸檬水的材料包括薑黃粉2茶匙、肉桂粉1/2茶匙、黑胡椒粉1/5小匙、半顆檸檬汁、蜂蜜一湯匙、水350c.c.~500c.c.。天然的檸檬或萊姆含有「檸檬酸」及「鉀」兩種主要成分,可以在尿液減少「草酸鈣」的再結晶生成;「鉀」也可以降低尿液酸度,提高pH值,而中性到弱鹼性的尿液環境,不利於草酸鈣結石、尿酸結石形成。

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    至於薑黃粉中含薑黃素。王明勇說明,研究發現,薑黃素是一種能保護腎臟的酸性酚類物質,能減少腎毒血清、降低血清膽固醇、抑制腎小球內細胞增殖、減輕腎小管間質損害、緩解腎臟炎症,並能延緩腎小球硬化的發生。

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    而肉桂的功用,能減少胰島素阻抗性,增加敏感性;敏感性越好,越容易降血糖,王明勇補充,食用肉桂還能減少飯後葡萄糖進入血液的量,對於控制血糖,預防糖尿病有很大的功效。肉桂的桂皮油能幫助腸胃蠕動,有改善便祕、利尿消水腫的功效,還可以提高人體脂肪的燃燒率,很推薦正在減重的民眾,除了規律運動外,可以適量吃肉桂,剷除多餘的脂肪。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/王明勇的健康三好生活

     

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    夏天喝「這杯」降膽固醇、控血糖、助燃脂!專家激推:消暑又顧腎

     

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