破解蔬菜魔咒 讓孩子愛上青菜

2021/09/07 10:48 更新
紅蘿蔔、青椒、苦瓜、茄子、洋蔥、韭菜、菠菜、香菇、山藥、木耳…,這些蔬菜你都會吃嗎?現在學童普遍不喜歡吃青菜,而且根據調查結果,台灣幼兒高達8成以上,未攝取到衛生署建議的每日蔬果攝取量,其中超過6成兒童未能每天攝取綠色蔬菜,就連達到標準的成年人也很稀少!到底孩子不吃青菜的原因有哪些?不吃青菜對健康又有什麼影響?吃蔬菜還有什麼禁忌嗎?怎麼吃才正確又健康呢?要讓孩子乖乖吃青菜,專家又有什麼特別妙法,能夠讓孩子自然而然吃下青菜?想知道更多飲食對策,請鎖定健康兩點靈,教您變身料理魔法師,讓孩子愛上青菜!
<特別來賓>
營養師 陳冠蓉
藝人 陳德烈
親子料理作家 陳瑜雯(Wendy)
<特別來賓>
營養師 陳冠蓉
藝人 陳德烈
親子料理作家 陳瑜雯(Wendy)
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