破解蔬菜魔咒 讓孩子愛上青菜
｜ 2013/08/09 21:01
紅蘿蔔、青椒、苦瓜、茄子、洋蔥、韭菜、菠菜、香菇、山藥、木耳…，這些蔬菜你都會吃嗎？現在學童普遍不喜歡吃青菜，而且根據調查結果，台灣幼兒高達8成以上，未攝取到衛生署建議的每日蔬果攝取量，其中超過6成兒童未能每天攝取綠色蔬菜，就連達到標準的成年人也很稀少！到底孩子不吃青菜的原因有哪些？不吃青菜對健康又有什麼影響？吃蔬菜還有什麼禁忌嗎？怎麼吃才正確又健康呢？要讓孩子乖乖吃青菜，專家又有什麼特別妙法，能夠讓孩子自然而然吃下青菜？想知道更多飲食對策，請鎖定健康兩點靈，教您變身料理魔法師，讓孩子愛上青菜！
<特別來賓>
營養師 陳冠蓉
藝人 陳德烈
親子料理作家 陳瑜雯(Wendy)
<特別來賓>
營養師 陳冠蓉
藝人 陳德烈
親子料理作家 陳瑜雯(Wendy)
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