冬天愛吃補 為何青光眼、飛蚊症、眼中風找上門？

冬天必備的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐3大食補，大快朵頤後竟有人出現頭劇烈脹痛、視力模糊、眼前蚊子亂飛，甚至發現視野少了一角！這可不是食安問題，醫師說這代表你補過頭了！

眼科醫師鍾珮禎也曾遇過一位女性上班族，經常在下班後與同事相約吃薑母鴨，沒想到某次吃完回到家，竟覺得視力有點模糊，接著頭部劇烈疼痛；趕緊就醫檢查，眼壓高達40多，是正常值的2倍之多，被確診為虹膜炎誘發急性青光眼。

青光眼是一種視神經的病變，與眼壓有關；由於視神經無法再生，一旦受損就是永久的傷害。鍾珮禎說明，過度的食補可能導致虹膜發炎、房水無法正常排出，眼壓也因此升高，因而誘發青光眼。

中西醫整合醫學博士劉吉豐說明，腸胃道是由副交感神經管控，長期吃這些辛辣燥熱的食物，會使得交感神經興奮，腦壓增加，眼睛壓力也跟著增加，可能引發青光眼等眼疾。

這樣的例子並非罕見。中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山最近收治一位60多歲的患者，原本就有輕微的飛蚊症困擾，因為天冷自己煮了麻油雞暖身，吃完之後覺得眼前飛蚊變多了；經眼底檢查發現，竟是眼睛出血造成的病理性飛蚊症，嚴重時可能因此失明。

中醫師陳峙嘉說明，眼睛位於人體的最上方，需要很多氣血滋潤才能看清楚東西。氣血不足的人看東西會有點模糊，常見於不當減肥、節食者，容易覺得累、講話有氣無力、容易感冒；而辛辣食物會耗氣，吃太多可能讓身體更累、更虛。

一名男子某天起床覺得眼睛怪怪的，照鏡子刷牙時竟看不到自己的嘴巴，檢查發現是右眼血管阻塞，也就是所謂的眼中風。陳瑩山強調，引發眼疾的主因並非食補而已，現代人經常三五好友相聚吃補，接著續攤夜唱、喝酒到半夜，高油食物、酒精、熬夜等因素加乘之下，眼睛受害程度更甚！

◎ 編輯／王家瑜報導  ◎ 圖片來源／健康2.0資料照

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