毀肝飲料排行榜 無糖珍奶、天然果汁被點名 養肝快學揉肝經消鬱悶又解毒
國人很愛喝手搖飲,大家猜猜無糖珍奶、金桔檸檬、鐵觀音與全糖紅茶,哪一杯的含糖量最高?答案可能出乎意料。營養師宋明樺提醒,含糖飲料除了讓人變胖,也是造成脂肪肝的因素之一,尤其愈酸的果汁與珍珠,都要小心是含糖地雷;中醫師鄒瑋倫建議大家,揉肝經養肝,透過穴道與經絡養肝,排疏氣鬱。
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在《健康2.0》節目中,一共準備了4杯不同飲料,請來賓猜猜哪杯含糖料最高。結果出乎意料的竟是「無糖珍珠奶茶」,含糖量是15顆,而看似健康的金桔檸檬也有10.3顆糖。
別被「無糖」、「天然水果」騙 以為沒放糖
營養師宋明樺指出,「無糖珍奶」看似沒什麼威脅性,尤其還寫著「無糖」,但它的含糖量最驚人。飲料本身無糖,但關鍵是珍珠。很多珍珠都是放在糖水裡煮,加上它是澱粉類,就像海綿吸水,若存在的環境裡愈甜就吸愈多糖,「所以光是吃珍珠,其實就很甜了。」
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此外,大家常常會被果汁類或者天然的水果,像金桔、檸檬誘導,覺得喝的是天然果汁,但往往是「有多酸就要有多甜」,加了很多糖,才能產生酸甜好滋味。
手搖飲對健康的危害
宋明樺不諱言,現在大家對手搖飲都稍微有一點警惕,知道不能太常喝,常會容易有脂肪肝、肥胖、代謝症候群、提早失智等危害,但大家往往對果汁類飲失去戒心,以為果汁很健康又是天然的,誤以為每天都喝一杯果汁好像不傷大雅。
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其實之前日本有一個針對脂肪肝患者進行的問卷調查,除了喝酒或熬夜等會有脂肪肝的危險因子,但他們共通點的特點是「都很喜歡喝現榨果汁」。
利用穴道經絡:疏肝排毒
除了小心含糖飲料可能對肝臟帶來危害,中醫師鄒瑋倫提到,養肝只能疏肝、平肝、揉肝。除了利用藥物調理,也可以利用穴道和經絡疏肝、排毒。
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1、期門與章門:疏肝理氣 改善消化不良
首先找到期門與章門穴位。期門穴在乳房下第二肋骨正中直下;章門穴就是把手就放在鎖骨,手肘的位置,對著腋下直下的地方就是章門穴。
找到穴位後,用手由期門往章門用力往下滑推,可達到疏肝理氣,也能改善消化不良的問題。
2、陰廉、足五里、陰包與曲泉:消水腫、排肝毒
鄒瑋倫提到,下半身水腫、大象腿,代表肝腎不合、 肝腎氣虛。可常按摩大腿內側四個穴道,由上而下依序是陰廉、足五里、陰包與曲泉。
鄒瑋倫說,若不清楚穴位也沒有關係,它們都是同一條經絡。躺下來後,一隻腳伸直,另一隻腳彎曲,在彎曲的那隻腿上,只要記得由從鼠蹊部(內褲線)往小腿的方向,像是揉麵包或揉饅頭的手法揉推,可以幫助身體水分代謝,氣機暢旺。
◎ 諮詢專家/宋明樺營養師‧鄒瑋倫中醫師
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