從《一剪梅》演小生一炮而紅，到《橘子紅了》演個三妻四妾的大老爺，68歲的資深演員寇世勳可是大家從小看大的熟人，卻沒想到13年前大家差點再也看不到他精湛的演出！原來當年寇世勳無肉不歡又重口味，高血壓等三高上身，還因拍戲怕上廁所「整天不喝水」，竟釀頸動脈阻塞險中風的意外！專家提醒，水喝不足血液濃稠，血液流速減慢，很容易阻塞血管！提醒6種人一定得注意多喝水！
寇世勳的健康意外是在2010年發生！當時他起床後講話感覺有點大舌頭、左臉偏癱，但他還未警覺，依舊出門，後來回家想休息一下，卻發現狀況更嚴重，家人趕緊將他送醫。本以為是病毒感染導致小中風，檢查後竟發現是內頸動脈阻塞造成。醫師從他的右腦開大刀進行治療，花了9小時才救回一命，至今後腦勺還留有長達10公分的刀疤。
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博仁醫院副院長康志森表示，寇世勳會發生頸動脈阻塞，除了可能是他平時飲食高脂又重口味，加上作息不正常、工作壓力大，血壓和血脂都飆高而引起頸動脈狹窄，再加上他整天不喝水的習慣、血流太慢而引起阻塞。
80％腦缺血和頸動脈硬化有關
康志森提醒，其實在醫學上常用頸動脈做為全身血管狀況的評估標準，據統計顯示，約有80％的腦缺血，是因頸動脈硬化引起。檢查很簡單，不需侵入性檢查，只需利用頸動脈超音波檢查血管壁的厚度，倘若頸動脈管壁厚度達1.2mm顯示血管內可能有斑塊，若厚度達1.5mm則可能發生血管阻塞。
他表示，他曾有位病患原本自恃「好膽固醇很高」，血管不會有問題，沒想到做頸動脈超音波發現有阻塞，再做心臟血管攝影，冠狀動脈血管真的也阻塞了！
業務員不喝水、晚上喝啤酒 小中風送醫
營養師劉怡里也說，不愛喝水真的很可怕，她曾有位病人是運動教練，他以為他每天喝3000c.c.的水已經喝足夠了，卻忽略他運動時大量流汗，而且他還是到不同健身房上課，通勤時也流很多汗，所以他竟然發生尿路結石痛不欲生而就醫，因為水喝不夠！而另外一位業務員患者更慘，他白天跑業務狂流汗又不愛喝水，以為晚上應酬大喝啤酒就夠了，沒想到小中風送醫，他才大呼「原來喝水那麼重要！」
劉怡里提醒有6大族群要特別注意一定要多喝水，而她也為這些族群設計喝水的小技巧：
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6大族群喝水技巧
減重族：餐前喝200c.c.
便祕族：起床喝水300c.c.
泡澡泡湯族：泡湯前、後都要喝水約200c.c.
高血脂族：睡前喝100c.c.
腹瀉族：一天腹瀉大於3次者，運動飲料和水以1比1比例兌來喝
勞動運動族：運動前30分鐘喝300c.c、運動中每20鐘補充100至200c.c.、運動後30分鐘內可以再補充200c.c
劉怡里說明，減重的時候在餐前喝水除了可以增加飽足感，還能幫助人體代謝，增加減重作用。而便祕族吃再多高纖食物和益生菌，沒有水分就沒辦法起作用，所以起床的時候就要喝300c.c.的水。
還有喜歡泡溫泉的人泡湯前後一定要喝水，因為泡溫泉時會流汗流失體液，沒有補充很容易發生暈眩。劉怡里也提醒，還有高血脂的人也一定要注意喝水，雖然很多人很怕睡到一半跑廁所的「夜尿」，但不喝水血液濃稠易造成血管阻塞，所以很多腦中風或心肌梗塞意外都發生在睡眠中間，建議有高血脂的人在睡前大約多喝100c.c.的水，可防血液濃稠，也不易有夜尿。
然後腹瀉族群要特別小心，若一天腹瀉大於3次的話就要補充電解質，劉怡里建議用運動飲料加水用1比1的比例就可以了。而勞動的族群、白天在外面跑業務、運動員也要注意，運動前、運動中都要喝水，否則很容易脫水。
水夠不夠？有客觀評估標準
台北醫院神經外科醫師丁賢偉提醒，千萬不要以「口渴不渴」來作為要不要喝水的標準，因為等到口渴才補水，通常是身體脫水才會感覺渴。其實標準來講，人體1個小時的尿量最好超過至少150c.c.以上，也就是大約每2個小時、最多最多3個小時就應該要上1次廁所，如果能夠忍3小時都不用上廁所，表示身體的水喝得不夠。
丁賢偉說，另外也可以從「尿色」來客觀評估，正常的尿應該是淡淡的黃色，或無色，如果尿色變深色，代表缺水了，要快喝水。
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◎ 諮詢專家／康志森醫師・劉怡里營養師・丁賢偉醫師
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