秋分也要繼續美白！中醫揭１食材超好用 外用內服只要有它就給力

夏日美白是當紅話題，想要改善膚色並提升皮膚的亮度，市面上找得到的方法百百種。中醫也有妙方可用，其中一種常見穀物實在太好用，從面膜到燉湯，通通重用它，內外一起調理，省荷包，又免過敏風險。

意凡馬光中醫診所院長張慈福指出，夏日美白最好用的就是薏仁。除了拿它來自製薏仁面膜能幫助改善肌膚的亮度和均匀膚色，動手自製自敷有成就感。另外，拿薏仁來燉排骨，風味佳，也有助美白的功能。

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夏日美白薏仁面膜作法

•材料：薏仁粉2湯匙、優格適量、蜂蜜1茶匙、檸檬汁1茶匙。

•步驟：

1. 準備一個小碗，將薏仁粉倒入碗中。

2. 慢慢地加入適量的優格，同時攪拌，直到形成均匀的糊狀物質。

3. 添加蜂蜜和檸檬汁，再次充分攪拌，確保所有成分均勻混合在一起。

4. 在清潔的臉部和頸部塗抹面膜，避開眼睛和嘴巴周圍的區域。

5. 靜置15～20分鐘，讓面膜在皮膚上乾燥。

6. 用溫水輕輕洗去面膜，然後用柔軟的毛巾輕拍乾淨。

張慈福指出，自製薏仁面膜成分具有美白和保濕的作用。因為薏仁粉富含維生素B和多種礦物質，有助於均匀膚色和減少黑斑。優格中的乳酸可以幫助去除角質，檸檬汁含有維生素C，可以讓皮膚看起來有光澤。而蜂蜜具有保濕和滋潤的效果。

至於如何使用薏仁面膜，張慈福說，每周敷上1～2次即可。

枸杞薏米湯

準備食材：

排骨150克、枸杞10克、薏米20克、紅棗5～8顆、茯苓10克、生薑3片、大葱1根、溫水適量。

料理方式：

1. 將排骨、枸杞、薏米、紅棗和茯苓洗淨備用。

2. 取一小鍋子，加入適量的溫水，放入排骨、枸杞、薏米、紅棗、茯苓、生薑和大葱。

3. 將小鍋放在火上，煮沸後轉小火煮约1小時，直到排骨熟爛、湯汁濃郁。

4. 依個人口味添加適量的鹽調味，再度煮沸即告完成。

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張慈福說明，枸杞子和薏米都被認為具有美白功效，白茯苓有益氣養陰的作用，紅棗可增加湯的甜味。如果是孕婦或正在哺乳期的婦女，應在諮詢醫師或中醫師的建議下食用中藥湯，要特別留意某些中藥材料可能會對胎兒或嬰兒產生影響。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／張慈福中醫師

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