小腹肉肉多 研究：能強化免疫

別再埋怨肚皮肥肉多、太難看！新研究發現，這個有「脂肪圍裙」之稱的特殊乳狀結構，在人體免疫系統中扮演重要角色。 《免疫學趨勢》（TRENDS IN IMMUNOLOGY）期刊刊出研究指出，不論體重多少，人們腹部都有這層「網膜脂肪」，這處脂肪結構和許多腹部器官相連，如大腸、脾和胃，有如掛在腹部器官前的「圍裙」。研究人員指出，事實上這層組織與人體免疫系統的運作息息相關，這些脂肪的脂肪細胞中，有許多小群組白色過濾器，也就是乳斑，在脂肪組織中扮演的角色，有如周圍液體的過濾器。

阿拉巴馬大學伯明罕分校臨床免疫醫師朗道爾（TROY RANDALL）說，人體免疫系統運作前，乳斑會先確認待處理的是細胞、抗原或病菌，而乳斑的「分析」決定免疫系統的反應。

早在1900年代初期，就有英國外科醫師提到「腰間脂肪是腹部警察」的說法，且發現網膜脂肪在減輕腹膜炎發揮了功效，還有助於手術的傷口癒合。

內容摘錄自《健康2.0》71期／8月號
◎ 撰文／桑妮  ◎ 編輯／王家瑜  ◎ 美編／鳴島夕  ◎ 圖片／達志影像提供