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醫療

心情差注意力不集中?多吃「這類」蔬果可以提升正能量

  • 健康2.0
  • 2018/06/12 19:00
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  • 心情差注意力不集中?多吃「這類」蔬果可以提升正能量

    示意圖/TVBS

     

    多吃蔬果好處多一項!腸道健康同時影響身體與心理,營養師建議,每天至少要攝取 3份蔬菜及 2份水果,尤其要選擇富含水溶性纖維的蔬果,可以降低負面情緒,為自己提升正能量。

     

    所謂的正能量,是指「正能量」意指身體健康會讓注意力集中及思路清晰,心裡感到快樂,越能感受到人生滿足。若蔬果攝取足夠,擁有好心腸及心理正能量,才能身心都快樂。

     

    根據董氏基金會2013-2016年對國人「身體快樂指數」調查發現,腸胃順暢力與愉悅力呈現正相關,順暢力低時,容易覺得不耐煩、注意力不集中、無法集中思緒、覺得不快樂、對生活感到不滿足。

     

    「腸道是人體的第二大腦,同時影響生理健康與心理情緒。」亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示,人體的共生菌99%居住在腸道內,數量高達數百兆,腸胃道功能會經由腸道至大腦的「腦腸軸線」與大腦相互影響。國內外多篇研究指出,當腸道環境不利於益生菌生長時,會增加焦慮及類似憂鬱行為;也有研究發現,促進腸道健康可改善睡眠。

     

    改善腸道菌落促進「好心腸」,陳志道指出,腸道益菌生環境是重要的基礎,而富含水溶性纖維的水果,已證實可以幫助建立腸道益菌生環境。而水果除了膳食纖維及各種營養外,嗜吃肉類的國人更應該要多攝取富含水果酵素的水果,例如奇異果與木瓜所含的酵素,均有助於分解蛋白質。

     

    董氏基金會營養師尤宣文指出,水溶性纖維能延緩胃排空、增加飽足感、改善腸道功能,民眾可以多選擇富含水溶性纖維的蔬果,例如柑橘類、莓果類、芭樂、木瓜、奇異果、香蕉、木耳、波菜、胡蘿蔔、海帶、菇類、花椰菜。

     

    由於國人普遍有蔬果攝取不足的問題,特別是外食族較不易主動攝取水果,尤宣文建議民眾,每天至少要攝取3份蔬菜及2份水果,可選擇含較多蔬果的餐點,或是自備水果取代不健康的零食,讓身心更健康、更快樂。

     

    ◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片/達志影像提供  
     

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