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醫療

頻傳「進口冷凍食品」外包裝驗出新冠病毒 食藥署抽樣檢驗結果出爐!

  • 朱育嫻 報導
  • 2020/11/25 15:49
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  • 日前中國及其他國家發現,冷凍食品的外包裝有檢出新冠病毒,可能導致感染造成病毒傳播。為確認我國進口冷凍食品是否有相關風險,食藥署也在11月6~20日在邊境採樣進行進口冷凍食品的內外包裝檢測,採驗對象是目前疫情盛行率較高的國家,還有被報導有驗出新冠病毒的相關產品。食藥署在今天(25日)公布取樣結果,採檢結果皆為「陰性」。

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    頻傳「進口冷凍食品」外包裝驗出新冠病毒 食藥署抽樣檢驗結果出爐!

     

    新冠病毒可生存於-20℃環境 病毒會經由進口冷凍食品傳入國內?

    現在全球仍在新冠病毒的肆虐中,而病毒被證實可生存於-20℃環境,不少國家日前在冷凍食品包裝上也驗出病毒,目前台灣雖嚴守邊境,但仍可能從新冠肺炎疫區進口冷凍食品。

     

    基於各界關注,食藥署執行了COVID-19病毒透過冷凍食品傳播之前導性研究,確認COVID-19病毒是否有透過冷凍食品傳播的可能性。食藥署取樣標的為國際疫情盛行率前20大的國家,並經國際媒體報導遭檢出病毒核酸陽性的冷凍產品,採驗時間是109年11月6~20日。

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    食藥署邊境採樣 病毒核酸檢驗結果為「陰性」

    食藥署在邊境採樣檢驗進口冷凍食品的內外包裝,監控進口冷凍食品內、外包裝的病毒污染狀況及消毒作業效果評估,共抽驗4個國家輸入的豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品,就其外包裝、內包裝,在消毒前、消毒後分別取樣,共44個樣品,COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性。

     

    另外,世界衛生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)等國際組織皆說明,目前尚無證據顯示新冠肺炎病毒會透過食品傳播,且無透過食品或其外包裝感染新冠肺炎的實例。

     

    食藥署表示,本次抽樣結果顯示,新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內的可能性低。未來仍持續監控國際訊息,嚴格把關進口產品的衛生安全。

    延伸閱讀:秋冬疫情再起!中醫4招預防感染新冠肺炎,嚼薑吃蒜、用溫水漱口、洗臉…

     

    ◎ 圖片來源/食藥署‧達志影像/shutterstock提供

     

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