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維生素D、Omega-3也能改善過動症!營養師曝:這些食物改善腦部運作、認知功能

維生素D、Omega-3也能改善過動症!營養師曝:這些食物改善腦部運作、認知功能

羅以容 整理 2023/05/29 14:28

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維生素D缺乏竟與過動症有相當大的關聯性?營養師許育禎指出,曾有研究發現,相較正常孩童,過動兒體內維生素D含量明顯不足,建議以食物或是曬太陽等方式補充。此外,攝取Omega-3也有助於改善過動症族群的腦部運作。

 

許育禎指出,過動症兒童體內的維生素D含量較低,這可能與五羥色胺(又稱血清素)活化功能有關,進而影響了患者腦部的正常運作,包含情緒控管、社交能力、決策能力、衝動反應、睡眠品質、壓力控管等。文獻中也發現,除了飲食缺乏外,過動症與遺傳、環境(暴力、緊繃)、父親酗酒等,也都有明顯關係。


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曬太陽、食物補充獲得維生素D

維生素D可藉由食物、曬太陽等方式獲得!許育禎說明,豬肝、雞肝、鰹魚、鮭魚、香菇、魚肝油、蛋黃、奶油、牛奶等,都含有豐富的維他命D。當日照充足時,每日曬15分鐘太陽,也能得到活化型態的維生素D。她補充,維生素D的需要量極微量,只需要10微克就足夠,建議平時可多喝牛奶,每天240cc480cc,補充鈣質、維生素D,幫助骨骼牙齒的生長、協助血清素正常運作。

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Omega-3也能改善過動症

許育禎補充,除了維生素D外,補充Omega-3EPADHA)也能減少發炎反應,增加血清素釋放,有助於改善過動症、亞斯伯格症、躁鬱症、憂鬱症患者的腦部運作,如行為表現、認知功能等。Omega-3飲食來源為深海魚,如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚。另外,堅果、胡桃、核桃、杏仁、亞麻仁籽等也有豐富的Omega-3

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/許育禎營養師

 


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