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血壓高不要喝,心臟病機率會翻倍!很多人不知道「2時間」喝咖啡效果最好

咖啡 拿鐵

朱育嫻 整理 2023/11/06 09:00

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根據美國心臟協會的說法,高血壓是血壓水準為130/80mmHg;如果你血壓正高,不要喝咖啡!日本研究指出,當血壓在很高的狀態,要避免喝咖啡,若高血壓每天喝2杯或更多杯,死於心臟病的機率會增加1倍。

 

血壓高喝咖啡超過2杯小心心臟病

腎臟科醫師江守山引述一項刊登於《美國心臟學會期刊》的研究,此研究是由日本大阪大學公共衛生教授Dr. Hiroyasu Iso主持的,該研究分析總計約1萬8600名成人,包括男性約6570名,女性約1萬2000名,年齡在40~79歲之間。日本大阪大學的研究人員表示,這些有心臟病風險者,患有嚴重高血壓,血壓數值約在160/100mmHg或更高,而這些人心臟病風險似乎在於每天喝2杯或更多杯咖啡。因此若血壓正高,還每天喝2杯或更多杯,死於心臟病機率會增加1倍。


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健康者喝咖啡,可降低發生心臟病風險

江守山表示,早期的研究發現,每天喝1杯咖啡,可以降低心臟病發作後的死亡風險,並可以降低健康者罹患心臟病的風險;咖啡還可以降低罹患抑鬱症和慢性健康問題(如第2型糖尿病)的風險。但是,如果是患有高血壓並且離不開咖啡,那麼每天喝1杯咖啡就好,最好是改喝茶。

 

江守山解釋,雖然咖啡和茶都含有咖啡因,但綠茶和紅茶的咖啡因含量,只有咖啡的一半。此外,茶還含有多酚,具有抗氧化和抗發炎特性的微量營養素,可以保護心血管系統。

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咖啡有哪些營養與好處?

有些咖啡飲品可能含有大量糖分和額外的卡路里,對健康來說有風險,因此不少專家也建議選黑咖啡。營養師彭逸珊指出,咖啡中除了有咖啡因,還有單寧酸、蛋白質、纖維素、生物鹼等多種營養,她分析喝黑咖啡的好處:

 

1.含抗氧化物質:黑咖啡中含有綠原酸、咖啡因、葫蘆巴鹼等抗氧化物質,是幫助抗癌的營養素。
2.幫助燃脂減重:研究指出,攝取咖啡因可更有效的減重和降低體脂肪。
3.提振精神:彭逸珊表示,咖啡是天然的提神劑,能提振精神降低睡意。


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什麼時間點喝咖啡最好?記住2關鍵

除此之外,你知道什麼時間點喝咖啡最好嗎?營養師張珮蓁揭露喝咖啡2個關鍵點:

1.起床後2~3小時

張珮蓁說,咖啡不是一起床就喝!因為起床時,有可體松能幫助身體處於精神清醒狀態,如果這時候再喝咖啡,等可體松逐漸下降後,咖啡效用也發揮得差不多,這時候精神反而在亢奮後感到疲累。應該在可體松下降後(約10點左右),再補充咖啡,反而能再刺激可體松分泌,達到提神的恰當好處。

 

2.運動前1小時

研究發現,運動前喝咖啡,所含的咖啡因,可以幫助脂肪燃燒,若有在做重量訓練的朋友,運動前喝咖啡可以讓你的運動表現更好。

 

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/江守山醫師.彭逸珊營養師.張珮蓁營養師


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