嘴破怎麼辦?《黃帝內經》番茄拌糖、鮮藕蘿蔔飲 告別口腔潰瘍之苦
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每年11月到3月是白蘿蔔產季,除了煮湯之外,白蘿蔔也是降火食材,嘴破可以自製鮮藕蘿蔔飲,或是番茄拌糖,加速修復。
雌激素下降、情緒波動也會嘴破
現代人通常晚睡、熬夜,加上年輕人喜歡喝啤酒、吃燒烤等油膩食物,往往加劇上火症狀,口腔潰瘍就容易爆發。在中醫裡,它屬於口瘡,《黃帝內經》中〈素問‧至真要大論〉就有「火氣內發,上為口糜」的記錄。除了遺傳因素,口腔潰瘍還與消化系統疾病及功能紊亂,如腹脹、拉稀或糞便乾燥、體內雌激素量下降、精神緊張、情緒波動、睡眠狀況欠安等情況有關。
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上火的口腔潰瘍可用番茄改善
一般來說,吃東西上火引起的口腔潰瘍,可以用番茄來改善。番茄富含維生素和礦物質,治療內熱上火效果特別好。不喜歡吃番茄的朋友,可以食用鮮藕蘿蔔飲,同樣對口腔潰瘍有很好的療效。
2道食療改善嘴破
鮮藕蘿蔔飲
材料:白蘿蔔500克,鮮藕500克。
作法:將蘿蔔、鮮藕洗淨,切塊,放入果汁機打碎即可。
用法:含漱。每天數次,連用3日。
功效:蘿蔔可散瘀血,消積滯,除熱毒,適用於口舌生瘡,口腔潰瘍有灼痛,口臭,便祕等症。
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番茄拌糖
材料:新鮮成熟的番茄,白糖,各適量。
作法:將番茄去皮,切成小塊,拌上白糖連吃兩次。
功效:番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B群,適宜於熱性病發熱、口腔潰瘍、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血者等食用。
注意:不宜吃未成熟的青色番茄;不宜空腹食用;急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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◎ 本文摘自/《黃帝內經家庭調理祕笈》晶冠編輯部 編著.陳柏儒審訂
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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