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養生

4警訊暗示你肝臟失火!中醫:「吃酸吃青」有效掃肝毒

  • 健康2.0
  • 2018/07/16 12:47
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  • 經常熬夜或輪值夜班的線上玩家、軟體工程師、銷售人員、記者、美編人員及考生等,習慣於愈夜愈美麗的生活型態,最容易引發肝臟失火,晨起刷牙時會噁心、想吐,白天昏昏沉沉提不起勁,還時常為雞毛蒜皮的小事大動肝火。

     

    中醫的「肝」涉及消化、神經、造血等系統,甚至眼睛、肌腱筋膜疾病都與「肝」有關。中醫師卓資彬指出,夏天時,日照時間較長,適合晚睡早起,但所謂的晚睡也以不超過11點為宜,因為子、丑時(半夜11點至凌晨3點)是養肝血、生膽氣的最佳時機,如果這段時間無法好好躺下休息,讓血液回流到肝臟以儲存能量,更甚者借酗咖啡、抽菸提神,或是吃炸雞配啤酒當宵夜,會使肝臟機能失調,加重毒素生成,提高爆肝危機。

     

    4警訊暗示你肝臟失火!中醫:「吃酸吃青」有效掃肝毒

    示意圖/TVBS

     

    「肝有毒」身體4警訊

    1.指甲表面有凸起稜線或凹陷:中醫認為「肝主筋」,指甲是「筋」的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時,指甲上會有明顯信號。

     

    2.月經來前乳腺明顯脹痛:乳腺屬於肝經循行路線上的要塞,一旦肝經中有「毒」存在,乳腺便會增生,尤其在經血即將排出時,會因為氣血充盛而出現明顯脹痛。

     

    3.情緒容易抑鬱:肝臟是體內調控情緒的臟器,一旦肝內的毒不能及時排出,阻塞氣的運行,就會產生明顯的負面情緒。

     

    4.偏頭痛,臉部兩側長痘痘:臉部兩側及小腹,是肝經和它的搭檔膽經的「一畝三分地」,如果肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。

     

    中醫師陳潮宗提醒,要避免肝臟累積毒素,首重睡眠充足,飲食營養均衡,多吃新鮮食物,並適當運動,維持規律的生活作息。

     

    幫肝清掃 多吃「青色」食物

    中醫師陳潮宗指出,肝對應五行中的「木」,在顏色則對應「青色」,「酸入肝」,青色對應到味覺是「酸」味。要排出肝的毒素,可多食用青色食物及酸味食物,例如檸檬、奇異果、菠菜、花椰菜、地瓜葉、大小黃瓜、芹菜、海帶等,對人體的肝、膽和眼睛都有幫助。值得一提的是,枸杞具有很強的肝臟排毒作用,並能提升肝臟抵抗毒素的能力。

     

    4警訊暗示你肝臟失火!中醫:「吃酸吃青」有效掃肝毒

    芹菜粥

    效用:清肝火、降血壓、止暈。

    材料:米250克、芹菜120克,鹽、胡椒粉少許

    作法:取米加適量清水,先煮至半熟;再加入洗淨切碎的連根芹菜,待食材熬煮到熟透即可食用。

     

    茵陳舒肝茶

    效用:可舒肝、利濕熱,用於預防肝炎。

    材料:茵陳18克、白芍10克、紅棗7枚、山槴子10克、柴胡18克、生甘草10克、連翹10克

    作法:材料洗淨,放入瓷鍋中,加水適量,煎至2碗半即可,分3餐飲用。

     

    ◎ 撰文/盛竹玲  ◎ 編輯/朱育嫻整理  ◎ 圖片/健康2.0資料照‧達志影像提供

     

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