補對就能抗病毒？ 小心這些壞習慣扯後腿破壞你的免疫力
丁彥伶 報導 ｜ 2020/02/10 10:00
防武漢肺炎來襲，全民提升免疫大作戰，有的人吞維他命，或拼命吃食補，不過醫師提醒愛吃糖、睡眠不足、吸菸或二手菸等，小心這些壞習慣會破壞你的免疫力。
1.愛吃糖讓免疫系統停擺5、6小時
最近大家都一直探討要吃什麼提高免疫力，但是腎臟科醫師江守山提醒，很多人愛吃甜點，但是小心吃糖會影響免疫功能，研究發現，攝取100克的糖，就會降低免疫細胞活動長達5、6小時才能恢復。營養師劉純君也說，「糖」會引起身體發炎反應，如果吃太多糖，以及油炸物和精緻加工食物，會使身體的免系統一直在忙著對抗吃糖引起的發炎反應，若遭遇病毒細菌便無力抵抗。
2.小心喝酒影響代謝及營養吸收
彰化基督教醫院中醫科主治醫師陳稼洺說，武漢肺炎主要侵犯者以成人為主，要預防免疫力被破壞，除了要少吃糖，也要少喝酒，最近台灣還有農曆年氣氛，宴席上有的人可能喝酒過量，但臨床上發現喝酒、酗酒的人免疫能力容易不足。
除了短時間內酒精讓體熱散發、毛孔大張，其實是很容易外感風寒，像是身體在向病菌說「歡迎光臨」，各種病毒和細菌都較易進入。而酒精對身體長時間的傷害則是影響肝臟代謝，也影響其他營養的吸收，所以在與病毒作戰時刻，建議少喝酒。
3.滾燙食物易致黏膜破損發生感染、癌病變
天氣冷，又要保養，大家喜歡吃鍋類，像羊肉爐、薑母鴨等，台灣人總愛邊煮邊吃，但是研究也發現，愛吃滾燙的食物易損傷口腔和消化道黏膜，也是引起食道癌重要因素。由於食道黏膜疼痛神經不發達，黏膜燙傷的些微破損沒有感覺，但一旦黏膜有破損就會影響對病毒和細菌的抵抗能力，所以吃熱食最好先在碗裡放涼再吃，不要直接進口。
4.睡眠不足感冒機率高4.2倍
陳稼洺提醒，睡眠不足也會使免疫削弱，據去年美國加州大學以164位志願者進行的研究顯示，如果有1晚睡眠少於6小時，發生感冒機率是睡眠達7小時以上者的4.2倍、睡眠少於5小時更是高4.5倍，過去芝加哥大學的研究也發現，睡眠少於4小時，抵抗疾病能力比睡眠7小時者降低50％。
5.一直節食瘦身影響營養吸收、體力不足
雖然要防病，但很多人還是愛美而努力減重，劉純君說，過度節食會影響營養攝取及吸收，如果熱量不足會讓人覺得虛弱和情緒暴躁，遇到病毒沒有體力抵抗。
6.水喝太少黏膜防護力不足
冬天出汗少，很多人都忘記補充水份，但是我們的黏膜需要水分才能維持完整，也才能有效抵抗外來侵害。陳稼洺說，很多女性水喝太少就易尿道炎，因為水分是人體代謝廢物很重要的一環，缺水會影響抗病力，千萬不要忘記要多補充水分。
7.不運動抵抗力易不足
醫學已經證實，肌少症會引起衰弱症，陳稼洺說，許多人常覺得虛弱易生病、體力不足，請中醫建議藥物、食療補充體力，但其實很多都是沒有運動肌力不足引起，這段時間別忘了也要運動提升體力。
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8.情緒不佳、憂鬱影響免疫和內分泌
陳稼洺說，我們的內分泌很容易受情緒影響，而情緒不佳、緊張、憂鬱，都會影響壓力荷爾蒙的分泌，壓力荷爾蒙和免疫也息息相關；國外有研究發現，多和朋友互動、擴大社圈，感冒機率也會降低。
9.吸菸和二手菸影響血氧供應降低免疫
吸菸或吸二手菸會直接影響人體血氧供應，我們的細胞修復和發揮功能，需要有足夠的血氧供應能量才能維持，要維持免疫力，最好戒菸、避免二手菸。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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