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養生

冬天吃香蕉有禁忌 4種人要少吃!中醫教你「這樣吃」排毒又補鈣

  • 朱育嫻 報導
  • 2022/01/03 16:00
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  • 你也喜歡吃香蕉嗎?香蕉是好吃又方便的水果,懶得切水果的人,剝開皮就可以吃。不過,中醫師提醒,香蕉是很好的養生水果,但冬天香蕉不能吃太多,當心腸胃功能紊亂。

     

    香蕉吃太多,小心影響心臟和腸胃

    有民眾不自覺香蕉吃了好幾根,接著就去跑廁所。冬天為什麼不能吃太多香蕉?中醫師余雅雯指出,就中醫角度來說,冬季是自然界貯存的季節,人體對營養物質的吸收也比其他季節旺盛,「冬天吃香蕉要正確,才能掌握養生功效。」

     

    余雅雯表示,冬天吃香蕉要注意可能導致腸胃受寒產生不適,因為香蕉中含有較多的鉀元素,當鉀元素攝取過多,容易導致心臟功能異常。另外,香蕉中也有許多膳食纖維,食用太多,很容易導致腸胃功能紊亂。

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    香蕉屬「涼性」,4種人不宜冬天吃

    什麼樣的人不宜冬天吃香蕉呢?余雅雯說,香蕉屬於「涼性」的水果,一般冬天不建議多吃,會對腸胃造成損害;若冬天容易有手腳冰冷、臉色蒼白、嘴唇淡白或體質虛寒者,應該少吃香蕉,以免造成腹瀉。

     

    另外,有些人對香蕉有個迷思:吃香蕉會影響骨質疏鬆?對此,余雅雯解釋,香蕉不會影響骨骼,反而含有豐富鈣質,人體鈣質吸收的主因是維他命D,香蕉也含有豐富鈣質,香蕉有很好的營養價值,適量吃香蕉有助於緩解疲勞、降壓、排便通順、潤肺止咳、護心血管、安神。

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    減輕香蕉寒性、排毒:香蕉+冰糖一起蒸

    余雅雯建議,若在冬天要吃香蕉的話,可以先將香蕉去皮,拿幾塊冰糖一起放在碗中,上鍋蒸個10分鐘,可以清燥熱、排毒,蒸熟還可以減輕香蕉的寒性,減少對脾胃的損傷。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/余雅雯中醫師

     

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